关中粮仓：“花盆里面种庄稼”
8月份的严重伏旱刚过，9月中旬的连阴雨又至，给部分地区农业生产带来双重打击。“关中的小麦根在不到20厘米的耕作层横向生长，像席子一样缠绕盘结在一起。根太浅，既不耐旱也不抗涝。”日前，省农机局科教处副处长王勇毅对记者说，正常情况下，小麦根可以下扎2米左右。
一位从事农业工作几十年、刚刚退休的农业干部将此比喻为“花盆里面种庄稼”。
原因：犁底层太厚太紧实
“导致这一现象的根源是耕地犁底层（位于耕作层以下较为紧实的土层）太厚太紧实，作物根系难以下扎，土壤上下水肥难以交换，因此逢旱遇涝都容易形成灾害。”省农业厅种植业处处长李思训说，这一现象在关中最突出。犁底层过于紧实，已经成为影响我省粮食生产能力的关键因素。
据2013年省土肥站和西北水保所对全省耕地物理性状调查，我省农田耕层浅薄，全省近7成农田耕层厚度达不到20厘米的要求；犁底层厚实，其中粮食主产区关中最为突出，近90%的样点存在犁底层物理障碍，1/3以上的样点障碍程度较为严重，影响小麦、玉米根系下扎；土壤紧实，超出了小麦、玉米生长的适应范围。
专家分析，造成土壤过紧实的主要原因是：连续多年采用耕深比较浅的旋耕方式，且自上世纪九十年代以后，我省耕地大多没有深翻过，加上机械作业碾压等，造成犁底层上移且厚实，仅靠自然的力量已难以修复。耕地利用强度大，只用地没养地，没有做到用养结合。
效果：深松单项措施可增产10%左右
犁底层过紧实是我国多数地区普遍存在的问题，已经引起高层领导重视。
今年的中央一号文件指出，要“大力推进机械化深松整地”。国家农业部也于近期提出，2014年到2017年，全国耕地要深松一遍。
“深松相当于给土壤建了一个‘地下水库’，对于陕西这样的干旱半干旱地区特别重要。”王勇毅说，“实验表明，深松比没有深松的耕地，一亩地能多蓄100—200立方米雨水。陕西50%以上的降雨量集中在七、八、九3个月，深松意味着能够做到秋水冬用或春用。”
承担国家小麦产业技术体系项目的咸阳市农科院，将深松列为自选项目，已开展多年试验。副院长张安静说，深松不管是对农业还是对大环境都非常好。对大环境来说，深松过的土地遇到大雨不容易形成地表径流，减小了汛期城市和河道的防汛压力，有效补充了地下水。对农业来说，增产了粮食。“两三年深松一次就可以了。正常年景，同样的地块，采取了震动深松免耕播种技术的亩产量提高10—30%。”
去年，岐山县点状试点了十几亩。“从试点情况看，采取深松单项措施，可增产5%—10%。”8月14日，在岐山县机械深松演示现场，县农机推广服务中心主任张新忠告诉记者，今年他们已经开办了两次深松培训，并对购买深松机械的农户，除了国家农机补贴之外，再给予购机资金20%的补贴。
据悉，宝鸡市计划今年在岐山等9个县推广深松10万亩。省级财政今年也将列出专项资金，在渭北部分县开展深松示范。
现状：深松机械少，要推广还需政府加力
深翻是包产到户之前农民就惯常采用的增产措施。深松和深翻一样，都能有效打破犁底层。不同的是，深翻将深层营养贫瘠的生土翻到了土壤表层，不利于作物生长且加剧了土壤水分蒸腾。深松则像蚯蚓在土壤中穿行，只疏松而不改变土壤的层次结构，因而更加有利于作物生长和保持土壤水分。
有了深翻的实践在先，对于土地深松的好处，凡是从事农业生产的农民都是很容易理解的，而且我省引进深松技术已有十数年之久。为什么至今没有推广开？省农机局科教处处长朱虎良认为，主要有三方面的原因：
一是机械不足。用于深松的拖拉机动力大，至少要80马力以上，而从事一般的农事劳作，75马力以下的拖拉机就够用了。动力大，价格就高，一般每台的价格在万元以上，农民购买的少。
二是投入增加。开展深松作业，亩增加投入20元左右，农民缺乏积极性。
三是农民普遍不再重视种粮。粮食生产已经退出在大多数农村家庭生活和收入中的主导地位。
基于上述原因，业内人士认为，鼓励农民购买深松设备和进行土地深松，应从两方面加以引导：一方面发挥补贴的“指挥棒”作用，对购买深松机械者，除了国家农机补贴之外，再配套一部分补贴资金；另一方面，对采取土地深松的农户，给予一定补贴。
“一台深松机一个作业季可作业500—800亩。目前全省适宜深松的粮田有3000多万亩，其中关中1500万亩左右旱地迫切需要深松。若3年将全省适宜深松的粮田深松一遍，需要深松机1万台以上。实际上我省现有的深松机只有1800台左右。”省农机局科教处副处长王勇毅说。
作为保护性耕作的配套辅助技术，去年全省推广深松150万亩，较之3000多万亩的适宜深松粮田来说，依然是个很小的数字。
看来，要大面积推广既利于眼前，更利于长远；既利于农业生产，也利于大环境改善的土地深松，还需政府“力推一把”。
陕西日报 记者 元莉华 乔佳妮 实习生 崔可嘉