过年了!混在陕西的你该带点啥年货回去?

18.02.2015  10:06

    盼望着,盼望着,年的脚步终于近了!羊年春节年味渐浓,我们除了归心似箭,但也有一种“纠结”涌上心头:想想咱也在陕西混了好几年了,现如今,不是买不到票回家,也不是兜里缺钱,而是为了想带点啥年货回家而发愁。

    这边厢,嫌普通的年货没创意?那边厢,太有创意的点子又没有?如果你也正处在这种焦虑中,不妨今天听小编给你细细道来,为您抛砖引玉!

    1.岐山臊子酱 推荐指数:☆☆☆☆

    谁都知道陕西人最爱咥面,各种面食--裤带面、燃面、蘸水面、臊子面、蒸面、御面等,面是手工做的不好带,可是酱还是可以的。臊(sào)子面以宝鸡的岐山臊子面最为正宗:拣肥瘦各半的猪肉,切成指蛋大的小块块,只可燣,不能炒, 更不能煮。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名,它也是陕西人每逢婚丧大事或者逢年过节的时候用来招待客人的美食。