西安月饼市场调查:高价月饼已转为私人订制

17.09.2015  12:15

    西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)随着中秋节来临,月饼生产厂家也应该忙活起来了,那么今年西安市月饼厂家的生产情况如何?

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    记者来到西安凤城三路上的一家月饼生产企业,一进厂家的销售展示区,20多种不同款式的盒装月饼令人眼花缭乱,一旁的销售员正忙活着给正在进货的客户介绍着月饼。记者看到,这里摆放的月饼价格从几十元到几百元的价格不等。

    某厂家月饼销售商:这一款是129(元)的。

    记者:这里面几个?

    某厂家月饼销售商:8个。

    销售员说,这段时间能来他们这里进货的客户都是些大客户,一般都是企业给单位内部员工购买的,价格多在一百多元。不仅可以办月饼劵还可以办月饼卡,而且价格上还可以优惠。

    某厂家月饼销售商:一般的话,我们这边(消费)5000到10000是8.8折,10000到50000的话是8.5折。

    记者发现,现在市场上普通月饼的馅料大都是凤梨味、黑芝麻、五仁等大众口味的。而一些高价的月饼馅料也很上档次,这款888元的金尊豪礼月饼馅料有蟹黄味、鲍鱼味等八种口味,分上下三层。

    记者:这里面是几个月饼?

    某厂家月饼销售商:这是按公斤算的,这个里面,加一下,3个6个9个再加7个,16个月饼。

    同样在西安纺园三路上的这家月饼生产商,今年月饼更是走俏,虽说中秋节未到,但这里今年月饼的生产订单都已基本完成,市场更是供不应求。

    某厂家月饼销售商:这两年不是那个啥,情况不太好。我们领导就觉得少生产一点买完,对不对,总比到时候退回来,你想那要多少钱。

    调查中记者发现,虽然月饼生产商都没有生产往年那些月饼中放红酒、高档茶叶的特殊包装礼盒装,但西安北郊尚稷路上的一家月饼生产商表示,这些特殊定制的月饼要可以生产,但都是要提前预定的,现在来不及生产了。

    某厂家月饼销售商:私人定制的要提前,要提前一两个月才能行。

    最重要的是,只要交了定金,在月饼送礼上他们也有办法,直接走快递既安全又方便。

    某厂家月饼销售商:或者是你留你们的寄件信息,我们直接给他们寄过去。