西安市莲湖区青年路四项措施保障元旦春节期间食品药品安全

16.02.2016  18:01

为加强春节期间食品药品安全监管,保障群众平安过节、维护社会稳定、促进节日经济健康发展。西安市莲湖区青年路食品药品监督管理所采取四项措施,大力加强春节期间食药安全监管,全力保障节日期间群众饮食用药安全,确保群众过上健康、欢乐、祥和的佳节。

一、落实主体责任   当好安全用药宣传员

为做好节日期间辖区药品、药械安全保障工作,青年路食药监所针对本辖区的现实情况,结合局通知文件精神,对辖区内32家药品零售企业及29家医疗机构、4家医疗器械经营单位统一进行了节前用药安全专题培训,并就建立“两档一承诺”进行培训和相关药品法律法规知识普及。一方面传达通知精神,督促各经营者立即行动,自查自纠,做好建档工作;另一方面对各经营者提出统一、规范的要求,对于存在的问题立即整改。并加强药品、医疗器械和化妆品市场的监督检查,严防假劣药品、医疗器械和不合格化妆品流入市场。

二、突出重点监管   当好食品安全守门员

针对春节期间,年夜饭需求大,食品安全保障要求高的现状,青年路食品药品监督管理所提前介入,深入摸排辖区餐饮单位年夜饭订餐情况,对春节期间举办年夜饭餐饮服务单位基本情况进行认真细致统计,并逐家进行了年夜饭食品安全专项督导检查。要求辖区组织年夜饭单位全部进行积案登记,并对各企业法人进行了集中培训,就做好节日期间餐饮服务保障工作进行全面培训,要求各单位紧盯食品原料采购关,做好食品加工关,严格餐具消毒关,建立食品留样关,共检查餐饮服务单位286家,排查年夜饭接待单位14家,检查节日期间供应食品原料75个品种共256批次,确保了年夜饭食品安全工作。

三、突出民生需求   做好市场安全监督员

全面加强肉类、禽蛋等副食品市场的监管。对食品批发市场、集贸市场、商场、超市、宾馆饭店、零售摊点经销月饼情况进行了重点检查。监管人员加大了市场监督执法力度,将消费量大的酒类、饮料、大米、面粉、水果、蔬菜、水产品、肉制品、食用油、禽蛋及保健品作为重点品种,对其生产加工、市场流通、消费等集中开展专项执法检查行动。按照“查问题、找隐患彻底整改、防患未然”的原则,要求经营户严格执行进货查验和台账制度、质量承诺制度、不合格食品退市制度、索证索票制度,切实从源头上把好关。共检查食品经营企业356户次,责令整改24家,有效保障了节日期间食品流通安全。

四、坚持节日巡查   做好旅游保障稽查员

为提高辖区群众和游客食品安全意识,青年路所通过微信公众号及时向游客发出节日食品安全温馨提示,并针对辖区旅游景点多的实际情况,青年路监管所成立节日巡查保障组,对辖区回民风情街、广仁寺、云居寺等旅游景点进行全时保障,并组织社区食药监管协管员开展食品安全宣传,突出对食品安全相关法律法规、食品安全知识和食物中毒防控知识宣传,强化第一责任人意识,落实管理责任,严格执行各项食品安全管理制度。加大对公众的宣传教育力度,普及法律法规和食品安全知识。提醒消费者在预订年夜饭时要挑选证照齐全的饭店,并充分了解饭店的经营规模及接受预订年夜饭的业务量,选择经营规模与接受业务量相适宜的饭店。节日期间辖区景点接待游客四十万余人次,未接到一起关于食品药品安全投诉。(西安市莲湖区青年路所供稿)