会做上千道菜,粉丝众多,这个宝鸡女娃火了

01.09.2015  21:32

章 鱼、小狗形状的肉松蛋糕,破壳而出的小鸡面包,造型可爱逼真……如果你看到这样富有创意的面点,一定会认为出自哪个老厨师之手。其实,这是一位大学生暑期 在家做的点心。这位叫雷婷的大学生不但练就出一身烹饪绝活儿,还成为知名烹饪达人。前不久,在第三届“全国烘焙大赛”中,她进入华东赛区12强,是该场比赛中最年轻的选手。

今年21岁的雷婷家住宝鸡,在西安外国语大学日语系就读,网名“兔美酱”。高中时,雷婷一心扑在学习上,在家里是父母宠爱的小公主,很少干家务。上大学后,课 余时间多了,放假回家,看到父母上班很辛苦,就从给父母做早餐开始学习做饭。起初学简单的双皮奶、炸鲜奶,尽管口味并不完美,可受到父母的赞许。后来,她 不再满足于做普通的饭菜,不断创新做法,向别人学做各地的美食,留意收集各类调料、盘子、餐布、食材。现在她已经会做上千道菜品,网络粉丝达4000多 人。

8月27日晚,记者来到雷婷家。她家温馨整洁,厨房里摆放着雷婷从世界各地收集的厨具、调料。记者翻看她的食谱,菜品种丰富,既有甜点,又有西餐、中餐。所有 菜品色泽鲜亮、营养搭配均衡,注重摆盘,很多都是原创。尤其是她能用简单的水果、面团制作出动物造型的萌餐品,让看过吃过的人都大为惊叹。

做家务给雷婷家庭带来了不少欢乐,也不知不觉改变着她的生活。随知名气越来越大, 陕西 电视台向雷婷伸出橄榄枝,邀请她录制《好管家》节目,教观众做菜, 一些私房菜馆还邀请她当厨师。最近,雷婷又开始钻研日本点心,将日本美食“和果子”作为毕业论文题目。“孩子喜欢的就要支持,哪怕是再小的爱好也能有所发 展!”雷婷的母亲随建华说,做家务也可以是一种爱好,没影响到女儿学习,还给女儿带来幸运。无论孩子以后是否以厨师为职业,她希望孩子一直这样快乐地生 活,享受生活中美好的细节。