元宵汤圆安全吗 专项整治抽查它

元宵节来临之际，作为节令食品，元宵质量事关百姓的餐桌安全。为保障节日期间市民饮食安全，西安市各区食品药监局提前部署，周密安排，积极开展了元宵节食品安全专项整治行动。

未央区专项抽检元宵汤圆

为确保元宵汤圆等节令食品的质量安全，未央区食药监局对元宵等相关产品进行专项监督抽检工作。

此次抽检范围覆盖批发市场、超市、农贸市场等区域，针对外包装上的商标标识、生产日期和保质期、储存条件、生产厂家厂址和联系方式是否符合食品安全法的相关规定等情况进行仔细检查，重点对食品致病微生物、化学危害物质、滥用食品添加剂及违法添加非食用物质等危害因子开展监督抽检，检验项目包括荧光增白物质、过氧化值、糖精钠、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。此次共抽检元宵等20批次，检品已全部送至具有相关资质的检验机构进行检验。一旦出现抽验不合格的情况，未央区食品药监局将依法严肃查处。

灞桥区保障元宵节食品安全

灞桥区组织专项检查，此次检查以商场超市、集贸市场、食品摊点为重点场所，以与节日消费密切相关的元宵、汤圆为检查重点。主要检查了预包装汤圆采购渠道、标签标识、索证索票和储存等情况，检查自制汤圆摊点的汤圆原材料采购渠道及相关票据、半成品储存、现场环境卫生、从业人员健康证明等，对存在问题现场指导，要求把好产品质量关。对无厂址、厂名、出厂日期、保质期及合格证的食品一律要求下架处理。同时,对“思念”、“三全”等辖区汤圆主流品牌进行了抽检。

截至目前，该局检查农贸市场8个，超市、食品经营户105家，流动摊点10家，抽检汤圆11个批次，目前均已送往检测机构进行检测。通过此次专项检查，进一步规范了食品经营者的行为，确保元宵、汤圆等节日食品质量，保障元宵佳节期间食品安全。

本报记者 张亮 通讯员 赵岩