临潼区食药局全力保障骊山古庙期间食品安全

23.07.2015  13:52

    西部网讯(通讯员 陈晓棋 陈晨)一年一度的骊山古庙会(俗称“单子庙会”)将于7月26日至30日在骊山景区举办,期间有5、6万的信徒和周边群众前来参加。为确保骊山古庙会期间食品安全,7月21至22日,临潼区食药局组织领执法人员提前介入,深入骊山景区开展专项检查,全程监督食品质量安全,严防食物中毒事件。

    临潼区食药局所针对骊山古庙会的旅游路线,重点对上山沿途、华清池广场、华清池内的就餐点、饮食摊点、农家乐和古庙会周边餐饮服务单位等进行检查,检查从业人员的健康证明、食品原料的采购索证索票、供货商的资质、场地环境卫生,查看预包装食品的外包装有无各项标识、包装破损、发霉变质、是否在有效期内;检查食物储存、食品加工制作、餐饮用具清洗消毒等,对检查中发现的问题当场责令立即整改。

    骊山古庙会期间,临潼区食药局将严格执行24小时值班制度,加大庙会期间食品安全巡查力度,严厉打击食品安全违法违规行为,对庙会期间接到食品安全问题的投诉举报,迅速受理并快速科学处置。

    此次专项整治共出动执法人员12人次,检查食品摊点26家,有效规范了骊山景区食品市场秩序,为广大群众饮食安全营造了安全环境,确保了骊山古庙会活动期间的食品安全。