商洛市公布食品小作坊生产加工食品目录

《商洛市食品小作坊生产加工食品目录》（以下简称《目录》）经商洛市政府批准并已于2016年5月20日印发并向社会公布。该《目录》的发布是实施依法监管的有效举措，也为全市食品小作坊生产许可和日常监管提供了依据。
      《目录》是商洛市食品药品监督管理局在充分调研的基础上，根据《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》（以下简称《条例》）及《陕西省食品小作坊监督管理办法》的要求，参照《陕西省食品小作坊生产许可指导目录》，结合商洛实际制定，并广泛征求了相关单位的意见，经反复讨论修改后报请商洛市人民政府审核公布的。
      《目录》根据商洛实际增加了面皮、麻花、糖炒板栗等商洛特色产品，允许食品小作坊生产加工的食品共17个大类32个小类65个品种。另外，《目录》还严格遵循《条例》第二十条的规定，禁止食品小作坊生产加工乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、罐头制品等高风险食品，防止发生区域性不安全食品问题。（商洛市局供稿）