名厨做客税苑 青年提高厨技

28.06.2023  12:49

  ——西乡县税务局举办“叶飘香·税苑端午”暨青年干部第二期技培训

  6月20日,西乡县税务局举办“我们的节日--“粽叶飘香·税苑端午”暨青年干部第二期厨技培训”。活动由县局工会组织,工会主席朱光伟主持。特邀中国烹饪协会名厨委员会委员、“陕西省烹饪大师”、汉中市名厨委员会常委副主任周洪军做客税苑,亲授烹饪技艺。县局各领导、机关股室干部、青年干部代表、税干子女代表参加活动。

  在活动现场:大家兴致勃勃,热情满满,糯米和红豆在税干们的巧手中逐渐成型……“看我包的粽子怎么样?”财务股青年干部周琴包的的粽子精致可爱,各式各样的粽子渐次呈现在大家面前。

  飘香四溢的“青年干部第二期厨技培训”现场:西乡名厨展露精湛厨艺的同时,耐心细致地将烹饪技巧面授“机宜”,青年税干们认真聆听,不时现场提问互动,一些以往烹饪的“盲点”得到清理,一些新知识得到充实丰富。青年干部范奕、陈谦作为“学厨代表”,在老师指导下“现场露一手”,很快,“一鸡三吃”、“竹笋炒鸡脯”和“酸辣土豆丝”等“闪亮登场”,确实与往日不同,色香味显著提升。大家纷纷表示:感谢县局的精心组织,能在税务大家庭与烹饪大师“当面授教”,这样的节日真的太有体验感!这样的厨技体验让干部尤其是青年干部受益匪浅!

  按照活动统一安排:全体青年干部要在端午佳节当天,为自己的父母或家人做饭菜,传递“孝悌”正能量。

  县局党委书记、局长周俊安为名厨周洪军老师颁发聘书,特邀其担任“西乡县税务局青年干部厨技培训客座老师”。此次活动,借力中华传统佳节,作为汉税工匠暨青年干部六种能力建设的具体措施,不仅让税务干部及其子女增长了技能,也让中华优秀传统得到弘扬,更增进了税务大家庭的集体温暖和凝聚力。(朱红霞)

编辑:钱江



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