吴堡手工空心挂面再登央视 亮相农民新春联欢会

挂面版《小苹果》

    西部网讯（通讯员 霍喜龙）2月20日（大年初二）“过年了-2015年农民新春联欢会”西部专场在央视7套首播，吴堡手工空心挂面再登央视，亮相“2015农民新春联欢会”。

    “过年了，除了贴春联、放鞭炮，我们陕北吴堡正在举行吃挂面比赛……”在成都新区分会场陕北女歌手王二妮向全国观众介绍家乡过年习俗，把大家的好奇心引到了吴堡外拍现场。除西部歌王王向荣携吴堡人民向全国的农民朋友拜年外，对吴堡手工空心挂面的传统制作工艺做了充分的展示，并将挂面制作流程融入到舞蹈中，向全国的观众展示了挂面加工户自编自演的挂面版《小苹果》。

    央视“2015农民新春联欢会”西部分会场吴堡外拍场景于2014年12月26日在吴堡县张家山镇高家塄村录制完成。录制当天，村里到处都挂着大红灯笼，窑洞的门窗上贴着红红的春联，营造出了一派陕北农民过年的热闹景象。崖沿下挂满红灯笼的一排窑洞前挂满了白生生的挂面，40人组成10个挂面加工组集体给全国观众展示了手工空心挂面的神奇制作过程。同时还表演了陕北民俗表演以及吴堡县非物质文化遗产文艺中的《赶牲灵·跑毛驴》《吴堡水船》等节目，展示了深厚的陕北文化和特别的吴堡年俗。在节目录制现场还架起了一口大锅，刚下的挂面在锅中翻滚，冒着热腾腾的气，现场的人高举着手中的碗，围着大锅等着“尝鲜”。

    央视“2015农民新春联欢会”西部专场，于2015年2月20日（初二）18:05在央视7套首播，当晚23:54在央视一套重播。2月23日（初五）23:17在央视七套重播。西部专场精编版2月27日（初九）21:17央视七套首播3月2日（十二）12:57央视七套重播。