商店“一时疏忽” 销售15元过期面包 罚款5万元

本齐鲁晚报4月19日讯 (记者宋祖锋) 即墨一商店因 “一时疏忽” 销售3包总价值15元、过期一个月的面包， 被即墨市食品药品监督管理局罚款5万元。 近日， 该商店履行了处罚决定， 及时到指定银行缴纳了罚款。

今年1月11日， 即墨市食药局接到群众举报， 称即墨北安街道办事处辖区内一家商店销售过期食品。 “执法人员赶到现场检查后发现， 该商店货架上摆放有寿光市某食品厂生产的3包过期面包。 ”即墨市食药局相关负责人说， 3包面包每包净含量150克， 生产日期为2015年11月10日， 保质期30天， 现场检查时已过期一个月。

商店负责人称因平时店里很忙， 没在意面包是否过期， 所以就一直放在货架上销售没有及时撤柜。 据介绍， 每包面包标注的零售价格为5元， 3包面包总价值为15元。 商店负责人称，之前销售的同品牌面包都在保质期内， 那些过期面包属于滞销产品， 已有一个多月没对外出售了。 现场执法人员立即对上述食品进行了查封扣押。

今年3月7日， 即墨市食药局对该商店下达 《行政处罚决定书》 ， 没收违法经营的食品并处罚款5万元的处罚。 日前， 该商店履行了处罚决定， 及时到指定银行缴纳了罚款。 “食品经营人员应当及时发现保质期临界的产品， 并及时与生产厂家联系予以更换。 ”据即墨市食药局相关负责人介绍， 一旦销售经营过期食品， 可能给消费者带来极大的安全隐患。

被查封的过期面包 即墨市食品药品监督管理局供图