延安子长县查处一起“清真”食品作坊违法经营事

    近日，延安市民宗局接到清真食品社会监督员反映，称子长县老街有一家由汉族群众经营的带有“清真”字样的馒头和饼，疑似“清真”食品违法经营。延安市民宗局立即责成子长县民宗局展开调查，核实情况，依法妥善处理。

    子长县民宗局联合当地食药局、工商局、商务局等部门组成检查组，依法调查处理。

    经查，位于子长县县城南门的“批发清真饼”作坊，其经营者是汉族夫妇，从一名回族经营者手中转让所得，由于汉族经营者不懂清真食品生产经营的相关规定，所以既没有到民宗部门咨询和报备，也没有对原店面招牌和带有“清真”字样的制作模具进行变更。但因作坊较小，制作的食品尚未流出，故检查组人员依照《陕西省清真食品生产经营管理条例》相关规定，对经营者进行了批评和教育，使其充分认识到了违法经营造成的后果；执法人员摘去了招牌，没收了带有“清真”字样的食品制作模具；经营者表示虚心接受处理结果，今后将加强学习，绝不会再因为不懂法规而违反国家法律政策。