华阴加强食药安全监管 保障华山庙会饮食安全

为了做好三月十五“华山古庙会”的食品药品安全保障工作，确保广大游客饮食用药安全，华阴市食药监局成立了华山古庙会食品药品安全保障巡查指挥部，制定了工作方案，认真开展食品药品安全检查工作。

4月20日至22日，华阴市食药监局开始对华山古庙会周边大、中、小型餐饮服务单位、承办集体性聚餐的餐饮服务单位和重大活动餐饮服务接待单位、以及食品流通的经营单位进行全面检查。重点检查了餐饮服务单位和食品流通的许可情况、食品采购索证索票、贮存保管、原材料加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康和经营场所环境卫生等方面内容。同时，严格执行24小时应急值班制度，在原有基础上完善了餐饮服务食品安全事故应急预案，做好餐饮安全突发事件的应急处置工作，并设立食品药品安全投诉举报点。此次共出动执法人员110余人次，检查华山古庙会周边各类餐饮服务单位100余家，检查从业人员200余人次，责令整改6家。庙会期间，未接到一起有关食品安全的投诉、举报，未发生一起食物中毒事件，切实保障了华山庙会饮食安全，为广大游客营造一个安全、舒适的旅游环境。

刘 钊  本报记者 张亮