白水不断完善义务教育段学校学生营养改善全覆盖计划

11.03.2015 16:18

本文来源: 教育厅

2015年，白水县继续在全县义务教育段学校实施学生营养改善计划，做到全县义务教育段中小学生营养改善全覆盖。营养改善计划实施标准为每生每天4元，每学期按100天计算，所需费用全部由财政承担。营养改善计划的供餐模式分营养加餐和学校食堂供餐两种。暂不具备供餐条件的学校全部实施营养加餐模式。学校食堂供餐则以向学生供应营养早餐为主，学校规模在1000人以上的，就餐条件相对较好的学校，由学校食堂向学生供应营养午餐。营养早餐主要包括稀饭、包子、馒头等主食和菜肉、鸡蛋、牛奶和水果等。营养午餐以提高学生午餐营养为主，由学校在学生午餐中增加肉类、鸡蛋、蔬菜等营养价值较高的食物。该县教育局要求，供餐食谱要做到搭配科学、营养均衡，保证质量。营养餐食品的采购由县营养办通过公开招标确定供应商，实行统一定点，统一配送或集中采购。辅食材料由学校定点集中采购，同时与供货方签订质量安全保证协议。为做好这一惠民工程，白水县营养办要求各实施单位要切实加强领导，严格落实政策，提高实施水平；抓关键环节，保食品安全；建立健全管理制度，推进规范管理。（责任编辑：胡玥）

本文来源: 教育厅

11.03.2015 16:18

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