宝鸡市生猪活体储备保供春节市场

2015年市场猪肉价格前低后高，3月份猪粮比价低于5.1：1，挫伤了饲养企业生产积极性，导致 生猪 饲养量急剧下降；下半年持续回升。进入12月，全省猪粮比价继续上升，连续五周站上9.0：1；今年元月份，猪粮比价峰值达到10：1以上。经市商务局、市物价局联合开展猪肉市场监测调研发现，全市规模生猪养殖企业毛猪出栏价格在8.5元/斤—9.2元/斤波动，市场猪肉批发价格在11元/斤—11.5元/斤左右，人民街综合市场白条猪肉零售价格一度突破13.5元/斤，随着春节猪肉消费旺季来临，猪肉价格仍有进一步上涨的趋势。

近期，为抑制春节猪肉市场价格过快上涨、稳定市场供应，市商务局组织市级生猪活体储备承储企业，分期分批集中出栏生猪，首先保障本地市场需求，避免猪源外流。据统计，6户承储企业已于去年12月份陆续向全市投放生猪3200多头（头重均在140公斤以上），春节前计划增加日供应量20%，抢抓农历腊月二十三、二十七至二十九等猪肉消费高峰节点，向全市定点生猪屠宰场投放生猪2500多头，保障猪肉市场不脱供、不断供，通过增加供给抑制市场猪肉价格过快上涨。

为稳定节后市场供应，市商务局通过签订2016年第一轮次生猪活体储备合同，邀请市畜牧兽医局、省产品质量监测 研究院 等专家，对6户承储企业开展了畜禽防疫、科学养殖、产品公检等知识技能集中培训，组织参观见学鑫鑫良种猪繁育专业合作社配套设施，服务上门提高承储企业科学养殖生产能力，深受承储企业欢迎，充分调动了承储企业生产积极性。6户承储企业负责人一致表示将积极把握市场、科学扩大养殖规模，安全生产投放，为全市市民提供“放心肉、稳价肉、民生肉”，不辜负市政府、全市市民对生猪活体储备企业寄予的厚望，积极协助市政府保障供应、稳定猪肉市场，切实把好事做实做好，确保宝鸡市民度过一个安定祥和的新春佳节。