富平柿子别样红

04.11.2014  18:39

 

火红的柿子上架了

晾晒柿子做柿饼

香甜的柿子皮

家家户户晒柿子

陕西渭南市富平县的柿饼在西北可是大有名气。甜而不腻、入口即化是吃过的人对富平柿饼品质的评价。

马坡村位于半山坡,背风向阳。每年到了10月下旬,柿子就开始上架了。站在高处张望,满山遍野的柿子,红红火火,热热闹闹,令人惊喜,也令人沉醉。这个季节,家家户户开始忙着削皮搭架挂晒柿饼,房前屋后,一串串小灯笼样的柿子映照着农家院落,欢声笑语里是掩不住的丰收喜悦。

富平柿饼连年出口韩国、日本、朝鲜、俄罗斯、越南、加拿大等国家,深受消费者青睐。