夏季小心啤酒瓶变“炸弹” 买啤酒看酒瓶使用年限

09.05.2015  22:19

    西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)盛夏即将来临,喝一瓶啤酒既解渴又凉爽。但每到这个季节,酒瓶爆炸致人伤害的事件也时有发生,那大家平时在喝啤酒时该注意些什么?又应该如何防患于未然呢?

    2014年8月,来自武汉的小伙本想喝瓶冰镇啤酒降暑,没想到酒瓶在手中爆炸,导致右手肌腱被割断。2014年4月,在沈阳的一个婚礼现场,宾客手中拿的啤酒突然发生爆炸,恰巧敬酒的新娘就在旁边,直接将新娘炸伤。眼看着进入夏季,啤酒又成了大家餐桌上的热门饮品,大家平时在喝啤酒会不会留意酒瓶呢?

    西安市民:不会刻意挑选,主要还是朋友聚会聚餐的时候,随便一看餐馆有什么酒就要什么酒。

    西安市民:基本上我们一般不会选择的,有什么就喝什么。

    采访中,大多数人表示在喝啤酒之前并不会特意去挑选酒瓶。其实,导致啤酒瓶爆炸的原因有很多。啤酒贮藏方式不当、啤酒瓶剧烈摇晃、啤酒瓶质量不合格等都容易引发爆炸。记者今天在西安南郊一家超市看到,大部分啤酒的保质期都是180天,并且酒瓶上有“B”字标记。记者了解到,相关部门建议啤酒瓶回收使用期限为两年,凡合格的酒瓶会在瓶底以上20毫米范围内打有专用标记B,并有生产企业标记等标识。因此,大家在购买瓶装啤酒时,尽量选择外观较新的“B”字瓶,而不要选择表面有磨损的啤酒瓶。除此之外,业内人士还给大家支了几招。

    业内人士陈科民:其实所有的瓶装啤酒最好的一种挑选方式就是把这个啤酒这样一倒,看它这种回气的气体是否充盈,如果是充沛的,证明这个啤酒在运输过程中没有使瓶盖出现跑气漏气的现象,那这个酒一般是没有问题的。只要在保质期内,而且在运输中没有产生过碰撞,瓶盖是吻合的就不会有太大的问题。

    同时也提醒大家,购买啤酒时要轻拿轻放,不要在太阳下暴晒,也不要摇晃酒瓶,更不要用嘴“起开”瓶盖。