咸阳市圆满完成2015年市级抽检计划

05.01.2016  14:39

2015年,咸阳市食品安全监督抽检工作认真贯彻落实省、市食品安全工作会议精神,积极发挥食品安全监督抽检效能,强化抽检工作措施,有计划、有步骤、有秩序全面地开展了食品安全监督抽检工作。

  一是组建食品监督抽检办公室,配置了办公设备,制定了工作程序,理顺了工作关系,实现了“四统一”,即统一制定计划、统一组织实施、统一数据汇总分析、统一结果利用。

  二是周密制定了2015年市级食品安全监督抽检计划,并按照省局新要求及时调整下半年抽检计划,为做好抽检工作奠定了基础。今年市级食品安全监督抽检计划涵盖19类产品2130批次。

  三是制定并印发了《食品安全监督抽检不合格食品后处理办法》,规范不合格食品核查处置工作,使不合格食品后处理工作按规范、按程序有条不紊进行。

  四是认真组织实施市级抽检工作。按照年计划制定月抽方案,咸阳市局抽检办直接具体组织实施,每次抽检由抽检办带队,市食品检测中心派专业技术人员跟随指导,实行抽检分离,每周二、三、四至少有一个抽检组抽检,最多时每天有三个组抽检;对获证生产企业、大型流通企业、餐饮企业采取不打招呼直接抽取样品,对小作坊、小餐饮及农贸市场与县区局沟通,由县局派人带路抽检;制作了抽检任务完成情况进度表,悬挂墙上,实时记录,时时刻刻提醒计划完成情况;制作不合格食品明细登记表,分县区编号,对不合格食品后处理实行一户一档,确保抽检工作有始有终。除按计划组织日常抽检外,先后开展了春节、端午节、中秋节、茯茶、小作坊等的专项抽检工作。全年实际完成市级监督抽检2137批次,超额完成年计划7批次。市级监督抽检发现不合格食品188批次,问题发现率8.8%。

  五是举办食品安全抽检培训班,提升食品安全监管人员的抽检专业知识和相关法律法规水平。

  六是制定了食品安全抽检结果公示程序,在网站开设了食品安全抽检信息公示栏目,发布抽检信息6期,引导商家自觉接受群众监督。(咸阳市局供稿)