陕西省食品监督所全面完成2015年食品和保健品抽样任务

25.11.2015 17:22

按照总局和省局2015年抽检工作安排，陕西省食品监督所承担国家转移省级的国家食品安全监督抽检和风险监测抽样任务，同时承担了省级保健食品和保健用品的抽样工作。截止 2015年 11月 15日，已顺利完成全年抽样任务，共计抽取样品4151批次，其中加工食品、农产品、餐饮服务环节样品3253批次，保健食品778批次，保健用品120批次。抽样范围覆盖全省十二个市，对全省的食品生产聚集区、食品及食用农产品集中交易区、食品问题多发区、大型集体餐饮场所以及农村、城乡结合部、中小学校园及周边等重点区域食品开展了抽样，同时对去年不合格产品的生产企业进行了加强抽样。

总局今年抽样的工作要求是以问题为导向，食品监督所在抽样的过程中除严格执行《食品安全抽样检验管理办法》和《食品安全监督抽检和风险监测实施细则》的要求外，还加强了历年不合格产品的跟踪抽检，做到了不合格食品生产企业全覆盖。同时，科学制定抽样计划，合理布局抽样品种和抽样地点，提高了抽检监测问题发现率，确保科学、准确完成抽样工作（省食品监督所供稿）。