探秘千阳美食 品美食赏美景

17.09.2015  11:06

9月12日, 陕西 美食探秘之旅来到了享有“湿地典范  尊师之城”美誉的千阳,  150多位西安、咸阳的美食达人品尝了千阳的美食(见上图)、共赏了千湖美景。

千阳历史悠久,文脉深厚,是古丝绸之路的重要驿站和交通要道,具有“湿地典范”之美誉。千湖之水,宛如闪耀的精灵,朱鹮、鸿雁、湖面、芦苇荡……千湖美景尽收眼底;这里的菜品不仅味美,而且色香俱全,比如秘制酱萝卜,口感爽脆、酸甜中带有微辣的香味,还是一道十足的养生菜;面皮捞牛肉,在宝鸡美食中,面皮自是少不了的,面皮、牛肉这二者搭配起来,既有面皮的薄筋,还有牛肉的鲜香,吃起来酸辣可口;说千阳美食自然离不开大肉泡馍,味道鲜美营养丰富的肉汤,弃之实在可惜,于是乎,加上些粉条、豆腐,泡上自家烙的锅盔就成了一碗让人垂涎的泡馍了……

据悉,本次千阳的活动将是“来全国文明城市  品最中国美食”——宝鸡美食探秘之旅的倒数第二站。从  4月到  9月,  2015年最美好的季节,美食达人们都是在宝鸡度过的。收官的前一站,又选择了有着千湖湿地的千阳县,这里如诗的美景,如画的美食,将来自西安、咸阳的美食达人带入了一个“人间仙境”。

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