委员建议政府投资设立餐厨垃圾回收处理中心

    餐厨垃圾不同于生活垃圾，更容易传播病菌和病毒，需要进行无害化处理。昨日，在省政协十一届三次会议上，委员再次将餐厨垃圾处理提上会议桌，建议建立餐厨废弃物回收处理机构，避免其对环境造成污染。

     现 状 不安全回收 威胁市民健康

    省政协委员王书正说，餐厨废弃物极易腐烂变质，传播细菌和病毒，而法律法规对餐厨垃圾的管理规定不尽完善，我省大部分地区特别是贫困地区目前也没有统一的回收处理机构，对百姓的餐桌也构成了潜在的威胁。以商洛市为例，目前，全市获证的餐饮单位近5000家，每天产生的餐厨垃圾在400吨左右，这些餐厨垃圾和废弃油脂都没有明确合法的回收渠道，有的直接倾倒在城市下水道或沿街的生活垃圾箱，有的专人回收养猪，有的则可能被秘密回收提炼地沟油，严重威胁到人民群众的生命安全。

     建 议 建立餐厨垃圾处理中心

    王书正建议规范收集运输餐厨垃圾，对餐厨垃圾的产生、转移、处置等环节，制订严格的管理规定，要求餐饮企业分类收集餐厨垃圾，严禁擅自倾倒或交给未经许可的单位或个人运输处置，严禁非法收运、加工餐厨垃圾。同时建议借鉴发达城市经验，由政府统一投资在各地建立餐厨垃圾处理中心，对当地所有餐饮单位产生的餐厨垃圾和废弃油脂统一回收和无害化处理、资源化利用。另外，建议建立全覆盖、无缝隙的监管运作体系，将餐厨垃圾纳入法制化管理、资源化利用的轨道。