星巴克部分饮品价上调 但自带杯子可省钱

18.06.2016  19:07

  “没有一点点防备,连半个月去喝一次的星巴克也要涨价了,”“收入涨不上去的人伤不起呀。”6月18日,经常去一些高端地方喝东西的市民周女士跟朋友聊起,感慨地说,星巴克中国门店部分饮料价格将要上调1-2元。记者咨询了星巴克门店一位工作人员了解到,因为租金、物流、人力、创新等环节成本增加,确实部分饮料价格将上调,部分饮料价格将要上调1-2元。但市民也有省钱的办法,为了鼓励环保,市民自带杯子前往门店消费,每杯咖啡的环保折扣将从原先的2元提升到3元。

  在西安一家金融单位工作,生活条件较好的刘先生,经常在朋友圈发布喝咖啡图片,也经常跟朋友约了去星巴克喝咖啡、聊天。他说对调价不太敏感,反正就几块钱的事情。“有空了就约朋友去喝,每个月会多花几十块钱,没什么感觉。”在一家文化类企业上班的华先生说,最近也没去星巴卡,生活条件还达不到那个档次,所以不太关心调价的事。

  对于此次调价,星巴克方面相关负责人表示,这次调价是在对各种本地营运成本和市场动态进行了认真评估和考量后制定的。同时,在调价的同时,星巴克中国门店给予自带随行杯的顾客以更多折扣,以前自带杯子优惠2元,从6月16日起优惠力度从此前的2元增加至3元,鼓励顾客的环保行为。

  中国品牌研究院研究员朱丹蓬表示,调价是企业的正常行为,但是服务能不能跟上、体验和氛围是否让消费者觉得物有所值,才是提价后需要注意的地方,除了卖咖啡,还要满足部分消费者的情感诉求。记者黄涛

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