洛南培训基层监管人员

近日，洛南县市场监管局（食药监局）举办餐饮服务及食品安全培训会，对160余名县镇市场监管干部和部分餐饮服务单位负责人进行了培训。 

此次培训邀请了 陕西 师范大学教授、商洛市食药监局相关领导及专家授课，旨在落实属地监管责任和企业主体责任，丰富食品安全监管知识，提高基层市场监管人员业务水平和履职能力，解决工作中遇到的问题，改进工作方式，提高工作效能。同时夯实监管人员和企业负责人责任，增强企业诚信守法意识，提升企业规范化操作水平，确保群众身体健康和生命安全。 

这次培训是该县实施市场监管综合执法体制改革以来，组织的一次专业性极强的全员集中学习。培训从餐饮监管现状、监管难点、重点及监管的方式方法进行了专业培训，对餐饮食品安全监管和食用农产品监管知识进行了讲解，具有很强的针对性、实用性和可操作性。 

本报记者张亮通讯员郭军