渭南获26届“中国厨师节”举办权 明年9月举办

9月9日下午，中国厨师节组委会一致通过渭南为第26届“中国厨师节”的举办地，这是渭南市首次获得全国性节会举办权。9月10日下午，华商报记者从渭南市烹饪协会获悉，该节将于明年9月中旬举办。

渭南市烹饪协会会长王晓莲介绍，去年开始，渭南市商务局开始积极申办第26届“中国厨师节”。今年2月和7月，中国厨师节专家组来渭南考察和验收。9月9日下午，中国厨师节组委会一致通过渭南为第26届“中国厨师节”的举办地。

“计划明年9月中旬举办，主会场将设置在渭南市体育中心、渭南市艺术文化中心、渭南市老街美食城。分会场设置在华山，作为”华山论剑厨艺大比武“的场 地。”王晓莲表示，渭南的举办“中国厨师节”，对提升陕菜影响力、发展渭南市餐饮业带来契机，也能与全国各地名厨进行切磋，同时也对促进渭南旅游业发展， 提升渭南形象具有重要意义。

据了解，中国厨师节是由中国烹饪协会主办的高规格餐饮业大活动，被誉为“中国厨师峰会”、“世界厨师的奥林匹克”和“餐饮业的广交会”，每年举办一届。

华商记者 边飞