渭滨美食掀起神秘面纱

9月  5日，“宝鸡美食探秘之旅”活动第  11站走进炎帝故里渭滨区。来自西安、咸阳的  70余位美食达人品美食、游景点，身临其境感受“铁马秋风大散关”之奇。

          渭滨是姜炎文化的发祥地，中华民族始祖炎帝生息于此。境内古迹和美景承载了悠远的历史文化，千百年来形成的特色美食更是品种多样，颇负盛名，历久不衰。此次“宝鸡美食探秘之旅”活动，渭滨区精心准备了姜炎大虾、西府一绝、吉祥三宝、宝宝面皮等极具陕菜特色的陈仓美食，让美食达人们大快朵颐。

          渭滨美食不仅味道美，而且“模样俊”、摆盘讲究、雕花绝妙，以《封神演义》中“周礼大关”“凤鸣岐山”“武王伐纣”“姜太公钓鱼”等典故命名的佳肴，造型独特，色香味俱佳。来自西安的美食达人张强说  :“这些美食简直就是艺术品，我要把它们都拍下来发到微信朋友圈，让大家都看看！”

          据了解，“宝鸡美食探秘之旅”活动，自今年  4月开展以来，已有千余名美食达人参加活动，相继走进岐山、麟游、扶风、陇县、太白、凤县等地，推介当地美食、特色小吃。