泡面变炒面 传统吃法被创新 ——今麦郎“炒面暖叔”街头演绎“快餐变佳肴”
核心提示：近日，一个名为《今麦郎董事长当街炒面，面大王变身炒面暖叔》的视频火爆网络，引起网友的广泛关注。视频中今麦郎董事长范现国与街头炒面师傅强烈的身份反差和其中展示的泡面新吃法成为网友讨论的热点
近日，一个名为《今麦郎董事长当街炒面，面大王变身“炒面暖叔”》的视频火爆网络，引起网友的广泛关注。视频中今麦郎董事长范现国与街头炒面师傅强烈的身份反差和其中展示的泡面新吃法成为网友讨论的热点。
今麦郎董事长变身炒面暖叔
视频中的今麦郎董事长范现国在街边为过往群众炒面，至始至终面带微笑，边炒还边和大家讲解炒面步骤，没有一丝企业家架子，引来群众纷纷上前围观。
网友对视频中今麦郎董事长范现国的亲民行为纷纷点赞，某网友转发视频并评论：“堂堂今麦郎董事长竟然会当街炒面，感觉他离我们的生活很近，是一位很亲民的董事长。”目前，很多网友亲切的称范现国董事长为“炒面暖叔”，并被网民票选为新一代居家高富帅。
今麦郎方便面新吃饭引领新潮流
番茄+鸡蛋+大今野方便面，简单的炒面步骤，颠覆了人们对方便面只能泡着吃的传统印象。众多网友纷纷效仿视频中今麦郎董事长的做法，晒出自己制作的炒面佳肴。
正如今麦郎董事长范现国所说：“方便面在香港炒着吃的很多，但在我国大陆对于方便面的理解大部分还局限在泡着吃，实际上方便面煮着吃筋道，炒着吃更香，将炒方便面带给大家，给生活中带来更多的小惊喜。”确实如此，很多网民表示，方便面一直泡着吃，吃的已经很乏味，这次今麦郎董事长范现国亲自示范炒面，使他们重新认识到方便面原来有很多吃法，亲自下厨之后，发现炒面的口感确实带来不同于泡面的惊喜。
方便面炒着吃，不仅得到网友的追捧，同时也得到了专家的认可。一位营养专家表示：方便面一直受到老百姓的误解，认为其没营养，其实方便面和其他主食没有两样。今麦郎董事长在方便面炒制过程中加入了番茄和鸡蛋，丰富了方便面的维生素和蛋白质，增加了更多的营养成分，不但在方便面吃法上创新，而且让方便面吃得更营养。
至于很多网友对“为什么使用大今野，而不是其他产品?”的疑问，今麦郎一位负责人表示，使用大今野是因为其面大量足，同时劲道爽滑，适合炒制食用。如果身边没有大今野可用，也可选择其他产品代替。
此次今麦郎董事长范现国在方便面传统吃法基础上进行创新，体现了今麦郎品牌的创新意识十足。今麦郎董事长范现国表示：希望借助街头炒面的小小活动，帮助人们树立全新的饮食意识，让方便面吃法从此不随便，快餐变佳肴。
(本文来源：西安在线 )