宝鸡现代牧业将90头淘汰奶牛卖到西安 5头患结核病
现代牧业(宝鸡)有限公司(以下简称宝鸡现代牧业)将90头淘汰奶牛，出售给西安一家屠宰企业作为肉牛销售。这批牛进入西安当天，就被西安警方控制。经 查，这批奶牛中5头有结核病，还有37头奶牛的布病(布鲁氏菌病)抗体检测呈阳性。为这批淘汰奶牛开具检疫合格证明的扶风县一兽医站站长等至少3人被刑 拘。此案目前仍在调查中。
奶牛刚运抵西安屠宰场公安等部门就上门检查
10月20日晚9时许，一批被牧场淘汰的奶牛，被运抵西安市灞桥区的 陕西 犇(ben)犇牧业有限公司屠宰车间。屠宰车间一名员工表示，在这批奶牛运抵1个 小时后，西安市公安局食品药品犯罪侦查支队等数个部门数十名工作人员赶到现场，称接到举报，要对这批淘汰奶牛抽血检验。
昨日下午，灞桥区农林局副局长罗新正向华商报记者证实，犇犇牧业从宝鸡购进90头淘汰奶牛，经西安动检部门检疫，其中5头患有结核病，另有37头牛布病检测结果呈阳性。
据了解，购入奶牛的犇犇牧业是一家集屠宰加工、销售于一体的企业，业务并不包括养牛。这批淘汰奶牛来自宝鸡现代牧业，该公司是马鞍山现代牧业有限公司的全 资子公司。据现代牧业官网介绍，截至目前，公司在全国八个省共有万头规模的奶牛养殖牧场22个。其中位于眉县的现代牧业宝鸡牧场，便是万头规模养殖牧场之 一。
10月21日，灞桥区动物卫生监督所下达告知书，以相关部门正在调查检测为由，责令犇犇牧业对现存动物、动物产品妥善保存，不得移动、销售、调运。
合同“违约责任”注明甲方不负责开具检疫证明
10月22日，犇犇牧业法人代表李某被刑拘。西安市公安局出具的拘留通知书显示，李某被刑拘的原因是涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品。
今年9月份，李某从朋友处得知，宝鸡现代牧业有大批的淘汰奶牛，要通过网上招标的形式出售。9月24日，李某预付50万元拿到招标资格。9月25日，李某 通过网上给现代牧业报出了每公斤20.3元的收购价格。几天后，现代牧业通知犇犇牧业竞标成功，需签订销售合同，宝鸡现代牧业销售部负责人成某负责与犇犇 牧业对接。
一份现代牧业(宝鸡)有限公司关于与陕西犇犇牧业有限公司签订大牛淘汰合同的函显示：“犇犇牧业按照招投标程序，对我牧场第四季度及2015年第一季度大牛淘汰业务进行了报价，你公司为本次合同中标单位。请在2014年9月29日10时前签订合同。”
9月底，现代牧业与犇犇牧业签订了一份合同，甲方现代牧业出售的范围为无饲养价值的奶牛，其中无饲养价值的奶牛(大牛)单价为20.3元每公斤，超过350千克(不含)站立牛只为20.3元每公斤，卧地不起牛只或体重低于350千克(含)单价为16.3元每公斤。
这份合同中注明，甲方淘汰牛只为全部检疫合格牛只，甲方协助乙方犇犇牧业将牛装上车。
此外，在合同“违约责任”一项中，注明甲方不负责开具检疫证明，牛只拉运出场后所发生的一切事宜均与甲方无关。