瓜农为啥不进城卖瓜 每斤能多赚3毛哩

16.07.2016  03:37
核心提示: 今年西瓜为啥这么贵》经本报13日报道后引发强烈关注,从地头价到批发价再到零售价,每个环节都会加价0.3-0.5元,最终卖到消费者手中,而且,瓜农叫苦赚不了钱。不少市民提出疑问,那为何瓜农不直接拉着西瓜到免费的夏季瓜果临时销售点自产自销让利润最大化呢?

今年西瓜为啥这么贵》经本报13日报道后引发强烈关注,从地头价到批发价再到零售价,每个环节都会加价0.3-0.5元,最终卖到消费者手中,而且,瓜农叫苦赚不了钱。不少市民提出疑问,那为何瓜农不直接拉着西瓜到免费的夏季瓜果临时销售点自产自销让利润最大化呢? 

读者:瓜农可自产自销利润最大化 

“之前抱怨西瓜卖得贵,看了你们的报道后,得知瓜农确实不容易,辛辛苦苦几个月,遇上今年这样的天气,西瓜大量减产,即使卖现在这样的价格也赚不了几个钱。”家住南郊的市民王晓说,本报记者从田间地头开始追踪到市场销售终端,绘制出了西瓜涨价的路线图,地头价1.0-1.2元,批发价1.3-1.6元,市场零售价1.7-2元,每个环节都增加0.3-0.5元费用。 

王晓说,如果瓜农把西瓜拉到西安夏季瓜果临时销售点,自产自销,省去了被批发商“剥夺”的利润,岂不是能多赚一些?关键是这样的临时销售点是免费的,没有啥成本。 

记者了解到,从6月30日起至9月30日,西安市城市管理局在西安市范围内设置75个夏季瓜果临时销售点,对进入销售点从事经营活动的流动瓜果摊贩,任何单位严禁收取摊位费用。 

走访:瓜农进城卖瓜每斤多赚3毛 

搭着蓝色帐篷,旁边摆放着绿色的“碑林区夏季瓜果临时销售点”的公告牌,记者在交大商场街南段看到这样的销售点。随后,记者同样在西安市建设路东段的一个小区门口也看到这样的销售点,两家摊位在卖西瓜。 

“这是我种的西瓜,陕抗8号,刚从我老家蓝田孟村拉来的,自产自销!”摊主李师傅说,由于是自家产的,省去批发环节,为了薄利多销,他的西瓜一斤只卖1.5元,远远低于其他卖家动辄1.8-2元的价格。 

对于今年此时西瓜价格普遍高于去年同期,李师傅感慨称,主要是产量减少了。“我种了5亩西瓜,6月下旬,遭遇冰雹袭击,损失比较大,今年一亩地的产量是去年的一半。”李师傅说,根据大小不同,他在地里把西瓜以1-1.2元不等的价格卖给批发商,减去地租、人工、肥料等成本,赚不了几个钱。 

他从在西安工作的妹妹那儿得知消息说,西安设置了夏季瓜果临时销售点,他便拿着身份证等证件向城管申请了销售摊点。“瓜是自己种的,运输瓜的车也是自己的,摊位不收费,所以我把西瓜从老家运输到市区卖,一次拉1500-1700斤左右,这样每斤能多出0.3元左右的利润。” 

当然,由于自己摆摊直接卖给消费者,个体买的量少,不比批发商那么量大,所以比较耗时间,再加上担心随后还会遇到恶劣天气,于是他把两种方式结合起来。一面在老家地里进行批发,一面到城里自产自销。 

不知情VS耗时间运费高 

当然,还有很多瓜农没有选择进城自产自销。白鹿原南寨村瓜农李师傅,靠老客户批发商采购,或者自己在路边挡住运输西瓜的瓜贩车求采购。他说,自己消息闭塞,不知道市区设置瓜果临时销售点的事。“再说了,我一个人根本忙不过来,既要看瓜地,又要进城卖瓜,时间来不及,再雇佣一个人卖瓜的话,还要掏人工费。” 

蒲城的瓜农钟师傅说,一是路远,运输成本高,车费也是笔不小的费用;二是万一进城销售后,当天的瓜卖不完,还要租房住,这又是一笔成本;三是自己不知道怎么去办理,还是整车整车地批发给批发商,比较保险省心一点。 

建议:瓜价忽高忽低 莫盲目种植 

连日来的采访中,一些村民称,今年西瓜价格这么高,明年自己也准备种西瓜。

对此,瓜农李师傅说,去年村里种西瓜的有40多户,由于去年西瓜价格低,加上种西瓜不重茬,今年村里只有20户种了西瓜。今年西瓜卖价高,自己很担心明年很多人又一窝蜂地去种西瓜。“如果明年天气好的话,我预计明年这会儿的西瓜价格肯定比今年的低。其实,还是谨慎为好,不要盲目跟风!对于我来说,不管丰收也好,不丰收也罢,我每年都在种!” 

业内人士分析,西瓜价格有一个比较普遍的规律,一般都是一年高一年低,这是信息不对称而引发的盲目种植,希望明年西安的瓜价不要恶性循环,再次出现低价滞销的情况。

首席记者姬娜实习生戴云舒周亮赵林林 

今年西瓜为啥这么贵 后续