《中国食品报》:陕西开展畜禽水产品质量安全专项整治

09.10.2016  01:01

      陕西省食安办、工信厅、农业厅、水利厅、卫计委、民委和食药监局等七部门日前联合印发《陕西省畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》,在全省范围内开展为期一年半的畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。

  据了解,此次整治聚焦畜牧和水产品两大领域,着力解决违规使用抗生素、禁用化合物及兽药残留超标3大问题。一是规范整治兽用抗生素生产经营行为,严厉查处非法添加、标签说明书增加主要成分或夸大适应症、不按兽用处方药规定销售处方药等违法违规行为。二是整治规范兽药使用行为,在水产品养殖环节,开展以乌鳢、鲤鱼、草鱼和孔雀石绿、硝基呋喃为重点的水产品集中治理。严厉打击超剂量超范围用药、违规使用原料药、不执行休药期、不按兽用处方药规定使用处方药、滥用抗菌药物等违法行为。三是整治利用互联网发布兽药信息及销售兽药等违法行为,切实净化兽药网络市场环境。四是整治规范畜禽水产品市场销售行为,加强畜禽水产品市场准入管理,保证畜禽水产品来源可查。五是整治餐饮服务提供者采购和暂养行为,严厉打击水产品暂养期间使用禁用兽药及化合物等违法行为。六是加大对畜禽水产品中抗生素等兽药抽样覆盖范围,增加风险隐患品种抽检数量和频率。发现兽药残留超标等问题样品,要实施来源追溯和去向追踪,依法严肃查处违法行为。(王京臣 张伟峰 田野)