黄龙：白马滩镇强化农家乐开业前指导

日丽风清，春暖花开。随着清明节气即将到来，气温回升，来白马滩镇景区踏青、游玩的游客越来越多，辖区各大景区周边及省道304沿途农家乐也陆续开业，黄龙县白马滩镇食药监所积极安排部署，强化农家乐开业前指导，助推旅游产业蓬勃发展。

此次指导工作涉及辖区28家农家乐，目的是全面加强经营户守法诚信经营，规范操作，确保农家乐开业后能够为游客提供安全的餐饮服务，保障游客饮食安全。重点指导农家乐厨房、操作间、三防设施、从业人员健康证明、环境卫生、食材购进索票索证的建立等措施规范到位，严禁加工有毒有害的野菜及初春发芽变质的农产品（如发芽土豆）。对不规范的农家乐禁止营业，限期整改，要求所有不规范农家乐必须在整改完成验收后方能投入营业。

截至目前，对11家措施不到位农家乐责令限期改正，当场销毁发芽土豆15公斤。