新城区解放门街道安监办联合食药监所 对辖区“小饭桌”经营者开展安全知识培训及演练

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　　近日，新城区解放门街道安监办联合食药监所，对辖区“小饭桌”经营者开展安全知识培训及演练。100余名“小饭桌”经营者通过食品留样管理制度、餐饮具消毒管理制度以及用电用气安全、厨房日常安全管理等方面的学习培训，强化了安全意识，提高了经营责任，努力使“小饭桌”变成“放心桌”。图为授课老师为与会者讲解“小饭桌”安全事项。 (记者 王旭东 摄)

编辑:高蒙

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