眉县:动物卫生监督所开展春节前屠宰场集中检查活动

06.02.2016  17:41

 

近日,为保障春节前市场肉品质量安全,眉县动物卫生监督所组织6名执法人员对我县4个牲畜定点屠宰加工企业进行了为期5天的集中检查。执法人员按照《动物防疫法》和《动物屠宰检疫操作规程》要求,对屠宰企业检疫流程、操作规范、检疫制度执行、检疫记录、无害化处理、同步检疫设施设备的使用及落实情况等方面进行了全面检查。重点查验申报屠宰生猪的检疫证明和畜禽标识,并对每天待宰生猪进行了临床健康检查,对同步检疫情况进行了全程追踪检查。

执法人员对检查中发现的消毒制度执行不到位、同步检疫设施设备不完善等问题,进行了现场指出和纠正,要求定点屠宰企业立即采取有效措施进行整改,确保节前肉品质量安全。