真土鸡“飞”进社区

09.05.2015  22:27
核心提示: 呀,这才是真土鸡!”泰和居小区广场人头攒动。昨日,由西安市商务局、西安饭店与餐饮行业协会等举行的“名厨进社区,美食社区行”活动启动,让市民足不出户就能采购到物美价廉的食材,品尝到美味大餐。

气球上切鸡肉。 实习记者 代泽均摄

真土鸡吸引不少市民的眼球。 实习记者 代泽均摄

真土鸡吸引不少市民的眼球。 实习记者 代泽均摄

三秦都市报 - 三秦网 讯(首席记者 姬娜) “呀,这才是真土鸡!”泰和居小区广场人头攒动。昨日,由 西安 市商务局、西安饭店与餐饮行业协会等举行的“名厨进社区,美食社区行”活动启动,让市民足不出户就能采购到物美价廉的食材,品尝到美味大餐。

该协会会长高卫平介绍,此次系列活动分为“名厨进社区传授菜肴制作技法、草根厨神争霸大赛、放心食材联展联销”等内容,旨在引导企业和名厨更加深入群众、贴近群众、服务群众。随着端午节的临近,为了弘扬传统文化,特邀请心特软等知名粽子企业进社区,现场展示包粽子技法,并展开居民包粽子比赛。