陕西旅游烹饪职业学院获陕西省首届水果创新宴大赛特金奖
20.11.2015 09:05
本文来源: 教育厅
陕西省首届水果创新宴大赛颁奖现场
此次比赛由世界中国烹饪联合会与中国烹饪协会指导，陕西省商务厅和陕西省果业局支持，陕西省餐饮业商会主办。
陕西省首届水果创新宴大赛参赛作品《硕果累累宴》
陕西省首届水果创新宴大赛参赛作品《丝路花雨宴》
此次比赛，该院派出了两支代表队参加团体比赛的角逐，参赛作品“丝路花雨宴”“硕果累累宴”紧扣大赛主题，极具文化内涵，技术功底扎实，创新思维突出，一经展出，便得到了各位评委和同行的大加赞赏，充分体现了“学院派”宴席的制作精细、饱含文化的特色。
该院相关负责人表示，学院历年来特别重视参加全国、全省范围内的各项旅游烹饪相关专业比赛，成绩斐然，特别是在2015年6月份参加全冠职业院校技能大赛中以团体总分第一名的成绩获得一等奖。 （责任编辑：徐绒绒）
本文来源: 教育厅
20.11.2015 09:05
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