西安这家肯德基「天使餐厅」,用善意提升城市温度!

17.12.2019  14:24

  转眼已经12月份了,古城西安已然迎来了萧瑟的冬季。然而,在西安,却有一家肯德基天使餐厅,用善意温暖了这座城市。

  去年9月25日,西北地区首个致力于为残障青年提供职业发展机会的肯德基「天使餐厅」落地西安唐延路,多名听障人士在改造后的肯德基唐延餐厅正式上岗。

  穿梭于点餐台与用餐区之间的王宁就是其中的一员,他从出生起就听不到这个世界的声音,一度封闭自己,拒绝融入社会。大学毕业后,在得知肯德基为残障青年提供平等的就业机会后,专程来到了西安,成为一名「天使餐厅」的服务员。

  听不见、不会说话,可能很多人都会觉得这些「天使」员工很难适应肯德基的工作。其实,首先在餐厅的硬件设施方面,考虑到「天使」员工多患有听力、智力等方面障碍,研发团队对关键餐厅设备做了专门定制化修改。其次,这些「天使」员工来到餐厅,肯德基会根据他们的实际状况及特点,设计个性化的培训计划,帮助他们快速掌握工作技能。

  此外,不仅有定制化的硬件设施和量身定制的培训,还有管理组积极的帮助。为了方便与「天使」员工交流,区经理杨明还通过网站报名自学手语,并在征求「天使」员工的建议后,将「香辣鸡腿堡」简化为「辣堡」、「新奥尔良烤翅」简化为「烤翅」等。这些专属的手语信号仅需两个简单的动作即可传达需求,极大了简化了「天使」员工的沟通流程。

  在互帮互助的工作氛围下,这些员工可能无法用语言和顾客沟通,但是通过手势甚至一个眼神,便能准确地捕捉到顾客的需要,并为顾客提供美味的食品和优质的服务。他们的脸上总是挂着无比灿烂的笑容,让人深受感染。因此,他们也被大家亲切地称为「天使」。

  除了平等的就业机会外,肯德基天使餐厅还为员工提供了平等的晋升通道。今年,王宁更是通过考试晋升管理组,在这里,他除了管理普通员工外,日常还要负责管理听力和智力障碍的员工。

  在平等的晋级制度中,未来,王宁立志称为一名「天使餐厅」的餐厅经理。

  有人说,王宁是幸运的,他不仅获得了平等的工作机会,还拥有了平等的晋升通道,每天都充满信心地努力生活与工作。

  其实,在肯德基,像王宁这样的「天使」员工还有很多。早在2012年,肯德基就已在深圳市开设了全国第一家「天使餐厅」,为残障人士提供可靠的工作岗位和平等的职业发展机会,帮助他们实现自我价值,更好地融入社会。

  而随着2019年12月3日,第25家「天使餐厅」在厦门的开业,肯德基「天使餐厅」模式已快速覆盖至全国24个城市,目前已有300多个和王宁一样的天使在这里通过自身的努力胜任工作岗位,并赢得社会大众的认可。 一个个无声的世界,一个个充满希望的「天使」,肯德基这个温暖的团队,在自身发展的同时,不忘履行社会责任,传递了满满的社会正能量。

编辑:马放



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