西安:食药监局检查水产市场 现场检测海产品质量
西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)据不完全统计,西安市水产市场里的海鲜有70%来自外地,而30%属于省内自产,大量外地运入海鲜来源是否可靠,抗生素、激素、孔雀石绿的残留是否超标?从业人员有没有相应资质?昨天上午西安市食药监局的执法人员就对全市各大水产市场进行了突击检查。
在西安市莲湖区方欣炭市街海鲜市场,执法人员对这里的多家海鲜档口进行了随机抽查,记者看到,在各个档口上带鱼、龙虾、大闸蟹等多个品种摆放有序,环境卫生也还算干净,但在检查中仍有部分档口商户存在证照不齐,索证索票不规范等问题。
西安市食品药品监督管理局副局长丁景玺:这是三文鱼是吧?从哪进的?
店主:三文鱼我们就是从炭市街那边进过来的。
西安市食品药品监督管理局副局长丁景玺:这啥时候进的?
店主:早上进的。
西安市食品药品监督管理局副局长丁景玺:把票让我看一下。这票上怎么啥都没有啊?这谁的票?到哪进的我都不知道,看不出来啊。
店主:下次再拿鱼就让他写这种的。
西安市食品药品监督管理局副局长丁景玺:你上面他对方要盖章子,对不对,多少斤,买的啥东西。
而在另一家摊位上,三个从业人员当中却只有两个健康证。
西安市食品药品监督管理局副局长丁景玺:你这营业的有几个人?
店主:三个人。
西安市食品药品监督管理局副局长丁景玺:你一个,那两个人呢?这两个健康证是他的和你爱人的,你的健康证还没办回来呢,你就不能去拿手抓着卖,好不好,你的健康证回来以后,合格了你才能当售货员。
随后执法人员对这两家存在问题的商户现场开具了整改通知书,要求其立即整改,除了检查证照、追溯票据来源,为保证食品安全,在西部欣桥海鲜市场,执法人员还对市场上鲈鱼、鲑鱼、小龙虾等多个海鲜品种进行了快速检测。
西安市食用农产品检验检测中心欣桥检测室快速检验员刘静:今天我们检测的有鱼和虾,主要检测的是沙星类药物有没有超标,检测结果属于阴性。阴性就是它的沙星药物含量没有超标,属于合格范围之内,国标范围之内。
西安市食品药品监督管理局食用农产品及食品添加剂监管处处长张宏:有些商户在销售台账方面不够完善,从业人员健康证无法提供,那么我们针对这些问题现场给经营户下发了责令整改通知书。回头我们将对商户的整改情况进行再次检查,如果对整改不到位的,我们将按照《农产品质量安全法》和《食品安全法》的相关规定处以2000(元)以上,20000(元)以下的行政处罚。