新农人创业者帮您寻回儿时石榴味道 ——访华瑞果业专业合作社酵素石榴创业项目团队运营总监公吉贤
记者 杨斌鹄
“这是一个缔造传奇的时代，互联网迅猛发展，让世界变成了地球村。‘初心、匠心、雄心’是我们项目团队成功的‘三心法则’，坚持把家乡放到网上，积极探索互联网+与消费者对接的新模式，让土地和汗水得到应有的价值体现。”4月4日，面对记者谈起创业体会，临潼区华瑞果业专业合作社酵素石榴创业项目团队运营总监公吉贤感慨地说。
2015年夏末，公吉贤背上行囊，来到中华农都电商新城——武功电商产业园进行学习。“通过学习，我对新农业有了更多的理解，所以我决定要通过互联网+县域农特产与消费者对接的新模式，做好石榴产业的原生态供应链，挖掘县域地标农特产品，积极发展农村电商，让家乡百姓享受到互联网带来的契机，让更多人品尝到来自兵马俑故乡的味道，我要把骊山最原生态的石榴奉献给最爱生活的人们。”公吉贤向记者介绍了自己创业的初心。
为了做骊山最原生态的石榴，酵素石榴创业项目团队成立了。他们是一群有着互联网基因的新农人，倡导自然农耕、酵素护养，敢于打破瓶颈，变劣势资源为优势资源，利用石榴残次病虫果进行酵素菌肥生产示范应用。项目团队成员由来自石榴红专家大院、石榴红都市农业园区、陕西省科学院酶工程研究院、电商中心四部分人员组成。经过两年的环保酵素田间试验，已经取得了突破性的进展。利用石榴残次果生产出的酵素菌肥，经检测含有效活菌数达到0.5亿/ mL以上;菌肥田间应用示范使石榴优果率平均提高10%，产量平均提高5%以上。
“互联网+的时代，是一个共享经济时代，渠道共享、双向引流，做农业就要做品质农业、品牌农业、人格农业。品牌坚持从源头抓起，源头从心抓起。讲好自己的品牌故事、情怀故事，让自己成为有故事的品牌农业新农人，帮所有人寻回儿时味道，这就是我们的‘匠心’。” 公吉贤介绍。
创业项目进展中，他们始终遵循种养结合、自然农耕的科学产业体系，全力发展精细化立体循环农业，把促进农业增产、农民增收、良性循环与脱贫攻坚结合起来，用闭环产业链循环经济来代替农副产品深加工问题。自2015年来，通过大量收购胡王、秦陵、马额等106户石榴病虫残次果生产石榴酵素菌肥项目取得了很大进展，为绿色、生态、可持续的石榴产业发展开辟了一条生机勃勃的发展之路。
记者了解到，作物管理生产中将酵素菌生物技术与石榴废弃物处理结合起来, 生产出的石榴酵素菌肥，不但变废为宝，提高了石榴产品的附加值, 增加社会财富, 还可以减少把这些副产品当做垃圾处理的负担和环境污染，同时能有效降低化肥使用量,降解了农药残留， 减少化肥对环境的污染, 净化产区生态环境，提高农产品品质与口感，在兼顾农业生产种植的同时, 有效保护自然资源的生态平衡, 为新农村建设, 实现环境与经济的可持续发展提供了一条新途径。
(图片由受访者提供)
编辑:刘伟