旬阳：赵湾镇多措并举保畜牧产品安全

近日，赵湾镇针对畜产品安全存在的突出问题和薄弱环节，组织多部门联合行动，多措并举从根本上提高畜产品安全。

一是高度重视加强组织领导，由镇政府牵头，加强有关部门的沟通协调和密切配合。细化任务，明确职责，采取有效措施，制定并落实方案，对重点区域和重点案件进行严查严办。

二是广泛宣传培训，对辖区养殖户、屠宰点及商场、超市、学校等企业进行了畜禽产品质量安全培训，分发相关宣传材料营造群防群治的良好氛围。

三是加强监督检查。结合实际，有针对性地开展风险隐患排查，对发现的问题和隐患，及时预警，主动设防，防患于未然。

四是落实屠宰环节质量安全监管职责。严格做到宰前检疫，宰后检验，严格审核规范，督促建立健全监管制度和收购、屠宰、销售台帐。台帐填写及时、准确、规范、无漏报、瞒报。

五是加大巡查和监督执法力度，不给违法违规行为留有生存空间，重拳打击生猪私屠滥宰行为，开展屠宰环节“瘦肉精”等禁用物质专项整治。严防喂食瘦肉精生猪进入屠宰环节；加强重要节假日期间巡查，严格检疫巡查，加强肉品品质检验，建立动物疫病可追溯制度和全程质量监控体系，保证生猪暨畜产品安全品质量和食品安全。加强日常的监督检查

六是建立和完善生猪屠宰暨畜产品安全等畜禽产品联合监管、信息共享等长效机制，实现食品安全工作常规化、制度化、规范化，努力提高我镇畜产品安全等食品安全监管水平。