酥梨“滞留”土窖为哪般？
新华网陕西频道３月１０日电题：酥梨“滞留”土窖为哪般？
新华社记者刘彤
乾县位于陕西省咸阳市以北，苹果、酥梨、桃等是当地的优势产业。酥梨的售价会在农历新年前后达到一年中的最高水平，高峰时“一梨难求”，曾让这里的许多农民走上致富的道路。然而，去冬至今乾县阳洪镇数百万斤酥梨滞销，给当地农民收入造成损失。
数百万斤酥梨难寻买主
记者前往乾县阳洪镇上陆陌村采访。不少梨农反映，去冬以来，酥梨出现了滞销，上陆陌村一家，就有数百万斤酥梨在“苦等”买主。
在梨农梁战明自建的土质储梨窖里，记者看到，装满了酥梨的竹筐基本上将土窖装填得严严实实，由于少有买主问津，梁战明很少去梨窖走动。他说，阳洪镇一带是酥梨的优生区，个大、水多、渣少是酥梨的特征，往年春节前后是酥梨的销售旺季，不少农户农历腊月前就能把酥梨售完，而今年的销售形势有些“反常”。
梁战明说，２０１３年自家１８亩梨园收获了８万多斤酥梨，来自广东、广西等地的客商在年前就将这些酥梨以每斤２．２－２．４元的价格买走，家里去年卖梨的毛收入达１７万元左右。“２０１４年由于梨花遭受冻害、春夏之交旱情严重，收获酥梨５万多斤，由于客商少有问津，这些梨存在梨窖里，基本没有卖出去。而年前，酥梨的价格降到了每斤１．２８－１．３３元之间，比２０１３年降了不少。”
梁战明说，２０１３年，很多客商在酥梨“下树”前就在梨园订购。２０１４年自家加大了对梨园的投入，花在农药、化肥、套袋等上面的先期投入就达７万多元。“现在这些酥梨还可以在梨窖里暂时存着，天气变暖，如果酥梨还没有销售出去的话，今年的经济损失就大了。”
阳洪镇副镇长乔斌说，阳洪镇的酥梨种植面积在５５００亩左右，２０１４年的酥梨产量达１５００多万斤，经过前期销售，现在仍有４００万斤酥梨在梨窖里等待“买主”。
农村电商发展滞后
记者在上陆陌村采访发现，造成今年酥梨滞销的原因，一是农民近年对梨价有着过高预期，二是农村电商在当地发展滞后。
乔斌说，２０１４年１０月左右，酥梨的价格每斤１．６元左右，按照往年的价格走势，在农历新年前后会达到梨价的高峰，２０１３年每斤２元多的地头收购价让农民对酥梨价格有了较高预期，很多农民有待价而沽的心理，农民的销售意识与市场脱节是今年上陆陌村酥梨滞销的直接原因。
另外，记者在上陆陌村采访发现，这个村的绝大多数梨农在“等客上门”，没有主动出击推销酥梨，也没有“电商”观念。由于没有从电商途径获取酥梨价格的信息，许多农民错误估计了酥梨的销售形势和销售价格。
乾县果业局局长黄志德说，除去劳动力投入，一斤酥梨的生产成本在０．６元左右，１．２元左右的地头销售价可以让农民有一定的利润空间，但２０１３年每斤２元以上的销售价格，让农民对梨价有了过高的预期，加上当前乾县农产品销售的电商平台尚未建立、农民的电商销售意识有限，农民对梨价有了不合理的预期。
黄志德认为，加快建设县级农产品电商销售平台，避免农民经济受损，是迫切要做的事。
推进农村现代商业发展
接受记者采访的基层农业主管部门负责人、专家普遍认为，目前，我国电子商务发展迅速，农村电商在其中拥有广阔的发展前景，建议政府相关部门出台措施，帮助农村电商适应形势需要，推动农村电商发展。
共青团陕西省委农村青年工作部部长魏延安坦言，农村电商自２００９年以来呈爆发式增长趋势，到２０１３年，仅在淘宝和天猫平台上，从县域发出的包裹就达１４亿件，淘宝网和天猫上注册地在农村的网店超过２００万家。“阿里研究院与淘宝商学院联合发布的《县域电子商务人才研究微报告》指出，未来两年县域网商对电商人才的需求量超过２００万，其中最为缺乏的是运营推广、美工设计和数据分析三类人才。相关调查表明，２０％的人认为缺少开店知识，１４％的人反映不会设计网店，３１％的人认为当前最大的困难是经营管理和可持续发展问题。在目前农村青年群体返乡创业背景下，国家相关部门可考虑将农民培训教育与电商发展结合，运用职业农民培训、大学生创业培训等方式，加快培养农村电商人才。”
魏延安说，在农村电商发展上，政府相关部门应重视包括通信、物流、包装加工等在内的产业链建设，“大的企业要引进，小的创业网店要扶持。通过发展突出地方特色、加强农产品品牌建设、扶持县域电商发展平台等举措，促进农村电商的快速发展。”
教育部电子商务专业类教学指导委员会副主任、商务部电子商务专家咨询委员会专家，西安交通大学经济与金融学院电子商务系教授李琪指出，农村电商快速发展、对农产品滞销问题的协调解决，现在是良好契机。
他们认为，目前，我国一些农产品的包装、规格比较简陋，而通过电商途径销售的“网货”，需要精细的包装和加工，从农产品到加工产品再到网货，是农产品价格提升的关键环节，相关部门需在这方面对农民进行培训。另外，为了农村电商快速发展，商务、农业等部门应加大对农村电商政策的研究、制定和落实，从而达到真正的以工补农、以城补农。
在农村物流平台的搭建方面，李琪认为，受条件所限，农村的物流成本往往较高，农产品及相关工业制成品“出不来、进不去”的最后一公里问题在农村相当突出，而目前我国已建立了比较完善的邮件递送网络，建议政府部门可以将邮政作为农村电商快速发展的物流平台，同时通过龙头企业、农民专业合作社的带动和引领，推动农村电商发展。