镇巴：“真菌之花”竹荪在镇巴试种成功

近日，在镇巴县观音镇明辉食用菌专业合作社引种的2亩竹荪大田栽培试验地里，一朵朵洁白的穿着裙子的竹荪在圆圆的竹荪蛋的点缀下绽放。今年该社引种试验竹荪菌成功，喜获丰收。

竹荪具有较高的食用和药用价值。因为长成的竹荪在菌柄顶端有一圈洁白的网状裙从菌盖铺开，故有“真菌皇后”，“真菌之花”的美誉。合作社负责人张小明今年种植竹荪2亩，主要原料是食用菌袋料栽培的废菌料和玉米杆，每亩投资成本约6000元，收益大约15000元，很好的解决了废菌料还田和秸杆利用问题。目前，竹荪长势喜人，平均每亩产干竹荪60－80千克，主要销往福建等地，供不应求。明辉合作社成员对发展竹荪大田栽培表现出了极大的兴趣。