长安区｜复工复产怎能缺了卤肉制品的传统美食

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　　位于长安区王曲街道皇甫村的西安真之味食品有限公司，2月26日开始复工。这是一家专门从事中国传统酱卤熟肉制品研发、生产、销售于一体的新型食品企业。主要产品分牛肉、鸡肉、鸭肉、猪肉以及风味豆制品等多个系列品种。

　　该公司负责人杨现沛告诉记者，他们的员工都是经过核酸检测的，测试为阴性员工才可以进入企业。为确保每位复工员工的健康，西安真之味食品有限公司提前安排，在厂区内设置了隔离区，给从外地归来的人员提供隔离期间的住宿。复工复产后，西安真之味将向各大超市、商场提供健康、美味的优质产品，以丰富广大顾客美味选择。

　　据了解，长安区王曲街道辖区内共有11家企业，截止2月27日，已满足复工条件3家。之后王曲街道将继续严格按照复工审核程序，确保辖区内企业安全有序复工。（长安区融媒体中心记者蒿曦康程）

编辑:刘飞

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