陕西将制订中小学生校外托餐管理办法

09.04.2017  07:53

西部网讯(陕西广播电视台《陕西新闻联播》记者 董冰)从现在起,省食药监局、省教育厅将在全省开展学校食品安全问题专项整治,制订中小学生校外托餐管理办法。

通过专项整治,进一步加强学校食堂和校园周边餐饮、校外托餐场所食品安全监管,加强高风险食品原料及米、面、油等大宗食品、餐饮具和供餐单位配送食品抽检力度。

全面启用《食品经营许可证》,重点加强食品安全管理制度、设备布局、清洗消毒、冷藏冷冻和食品留样等项目的审查力度,强化校园食品安全管理的主体责任和落实校长负责制,严查无证经营等违法行为,检查结果将及时向社会公布。