据调查总队调查：2016年5月，陕西居民消费价格总水平环比下降0.8%（全国下降0.5%），同比上涨1.2%（全国上涨2.0%）。其中，食品价格同比上涨4.5%（全国上涨5.9%），非食品价格上涨0.4%；消费品价格上涨1.4%，服务项目价格上涨0.7%。1-5月陕西居民消费价格总水平累计上涨1.6%（全国上涨2.1%）。
一、八大类商品及服务价格变动情况
从环比看，5月CPI下降0.8%，涉及调查的八大类商品和服务价格呈“四升四降”特点。其中，生活用品及服务类价格上涨0.3%，其他用品和服务类价格上涨0.3%，居住类价格上涨0.2%，医疗保健类上涨0.1%；食品烟酒类价格下降2.6%，教育文化和娱乐类价格下降0.5%，衣着类价格下降0.3%，交通和通信类价格下降0.1%。
从同比看，5月CPI上涨1.2%，调查的八大类商品和服务价格呈“五升三降”的特点。其中，食品烟酒类价格上涨3.4%，医疗保健价格上涨2.5%，其他用品及服务类价格上涨1.3%，衣着类价格上涨1.0%，居住类价格上涨0.9%；交通和通信类价格下降2.7%，教育文化和娱乐类价格下降0.4%，生活用品及服务类价格下降0.3%。
二、鲜菜价格大幅下降
5月，鲜菜市场供应充足，价格继续大幅下降。和上月比较，全省鲜菜价格平均下降23.6%。分地区看，各地鲜菜价格均呈大幅下降态势。
比如在西安，降幅较大的有：冬瓜价格下降52.5%，洋白菜价格下降45.1%，青椒和洋葱头价格分别下降40.1%和40%，豆角价格下降36.9%，芹菜价格下降30.8%，大白菜价格下降30.3%，菜花、黄瓜、茄子、白萝卜、西红柿等价格降幅在12.6%-28.5%之间。
在宝鸡市，调查的24种鲜菜中有19种价格下降，平均降幅近三成。降幅较大的有：卷心菜下降54.7%，黄瓜下降41.0%，冬瓜下降39.1%，洋葱下降38.7%，西葫芦下降36.8%，青椒下降35.3%。
三、鲜果价格回落
5月，各地水果陆续上市，市场供应充足，鲜果价格下行。全省鲜瓜果价格平均下降2.5%，各地鲜果价格以小幅下降为主。比如在西安，鲜瓜果价格下降2.2%，其中西瓜、圣女果价格分别下降23.7%和22.7%；市场上猕猴桃大多处于尾货，价格下降18.2%。
四、粮食类价格小幅上涨
5月，粮食类价格呈小幅上涨态势，和上月相比微涨0.5%。其中，大米、面粉、粮食制品价格分别上涨1.1%、0.4%、0.1%，其他粮食价格下降1.0%。
五、猪肉、鸡蛋价格上涨
5月，猪肉价格呈高位攀升态势，和上月比较全省猪肉价格上涨2.1%，各地猪肉价格高位运行。比如蒲城市场，猪后腿肉(后臀)由上月的每千克31元涨至31.33元，猪肋条肉由上月的每千克29元涨至29.33元，分别上涨1.1%。西安、铜川、宝鸡等地，猪肉价格也呈小幅上涨态势。受其影响，猪板油价格也呈上升之势，环比上涨1.8%。
受产蛋周期、端午节临近需求加大等因素影响，5月全省鲜鸡蛋价格上涨0.7%。
六、宾馆住宿、旅游价格下降
五一节后，宾馆住宿、旅行社收费纷纷下调。5月全省宾馆住宿价格下降3.7%，旅游价格下降3.6%，其中旅行社收费价格下降5.5%。
七、燃油价格政策性上调
5月，受燃油价格2次上调影响，全省汽油和柴油价格分别上涨3.6%和4.2%；同时，受汽车租赁、停车费等上涨影响，其他交通费价格上涨3.2%。
信息来源：陕西日报
