全省推进食品安全“四项创建”现场会在杨凌召开

  近日，全省推进国家食品安全城市、省级食品安全示范县、农产品质量安全县和基层食品药品示范监管所等“四项创建”现场会在杨凌召开。现场观摩了小摊贩夜市“六统一”管理、基层食品药品监管所标准化建设和网格监管、食品生产企业自觉履行主体责任、农村家宴服务中心、学校食堂食品加工配送中心“六规范”管理和农产品标准化可追溯专业合作社等6个现场点，与各市签订食品安全目标责任书，西安、杨凌等四个市区作了经验交流，未央区等12县区被省政府命名授牌为“陕西省食品安全示范县（区）”，并对全省创建工作进行了安排部署。省食安委成员单位负责人、各市食安委主任、创建国家食品安全城市的区、食品安全示范县和农产品质量安全县县（区）长、食品药品监管和农业部门负责人等参加了会议。副省长冯新柱出席会议并讲话。

冯新柱强调，要强化系统思维，以更大力度推进“四项创建”工作。要围绕确保农产品质量和食品安全目标，落实属地管理责任，紧持从基层示范所、示范镇一级一级抓起，到食品示范县、国家食品安全城市，不断发挥示范引领作用，提升食品安全监管能力和水平；要坚持农产品源头监管和食品安全过程监管相结合，实现资源共享、上下游联合，严把从生产到消费的每一道防线；要坚持加强硬件建设和提升软件水平相结合，加快改善检测设备和执法装备，充实基层监管人员和检测队伍，大力提升基层监管人员综合素质和业务水平；要坚持政府主导和发挥市场作用相结合，注重在管的手段创新，发挥行业协会相互监督作用，倒逼生产经营者自律互律；要突出重点，完善食品安全监管体系，深化监管机构改革，建立统一权威的食品药品监管机构；要加大对食品安全突出问题的治理力度，保持严惩重处违法犯罪高压态势；要抓好“三小”综合整治，保障群众饮食安全。

省食安办主任、省局局长胡小平对创建工作进行了安排。今年重点抓好四个方面：一是坚持高位推动，统筹多方力量，持续抓好创建工作。二是从与群众密切相关的事抓起，全面开展“三小”综合整治，加强农贸批发市场监管，聚焦难点问题的解决；三是大力提高监管能力，加大投入，加快监管信息化建设步伐，着力提升执法能力和检验检测能力，确保有手段发现问题，有能力防范风险；四是高标准推进创建工作，围绕创建目标，精准施策，力争4个国家食品安全城市全部创建成功，抓好食品安全示范县创建，开展基层示范所建设，切实筑牢食药监管的网底。（协调处供稿）