《中国食品报》：交2015年答卷 陕西食药监管工作会议召开

日前，陕西省 食品 药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在西安召开。会议总结了2015年食药监管工作，并部署了2016年食药监管重点工作。

          记者了解到，2015年，陕西省食药监系统持续推荐品种与环节相结合的监管模式，基本形成了“上下贯通、左右互联、无缝衔接”的四级 食品 药品安全监管网络，先后出台小作坊、小餐饮、肉制品、食品添加剂管理办法等18个规范性文件。在乳品和白酒企业率先建立“吹哨人”制度；《 陕西 省保健用品地方标准》的出台填补了保健用品地方标准领域的空白。

          截至2015年底， 陕西 食药监局完成食品国检3257批次，省抽检食品和保健品8753批次，问题发现率5.78%，市县全年共抽检食品25319批次，全省完成药品检验6403批次，并有针对性的对乳粉、食用油、添加剂、生鲜肉、 保健食品 和食用农产品等重点品种开展专项整治行动。在全省集中开展了为期9个月的“飓风行动”中，查办各类食品药品违法案件13287起，结案12257起，查办案件涉案金额1909万元，移送司法机关处理案件288件，责令停业整顿470家，捣毁制假售假窝点103个，配合公安机关抓获犯罪嫌疑人128人。极大地震慑了不法分子，有效净化和规范了市场秩序，推进了食药产业质量安全的提升。

          据陕西省食药监局局长、省食安办主任胡小平介绍，陕西食药监管系统将努力夯实监管基础，着力构建强机构、强队伍、强能力、强监督、强执法五位一体监管体系，持续发力打击食药违法行为。胡小平强调，食品小作坊小餐饮和食品摊贩在食品领域占了很大比重，是基层监管的重点和难点。要通过多种方式，抓好“三小”从业人员的法律法规教育和食品安全知识培训，提高他们知法、守法和安全意识。加强与城市管理部门的沟通，合理确定“三小”经营区域，有条件的地区通过规划小作坊加工区、小吃街和示范街（区）等方式，实施统一标识、统一编号、统一标准，解决好“三小”集中监管问题，力争使“三小”食品安全有较大的改观。

          去年，陕西省局组织的飞行检查取得了明显效果。今年，在强化各级履行监管职责、日常监管全覆盖，监督检查“双随机”的基础上，继续大力推进飞行检查，科学运用抽检监测结果及不良反应监测数据，深入排查和治理风险隐患和“潜规则”问题，有针对性地进行专项整治，为飞行检查提供可靠的信息支撑。飞行检查结果要及时向社会公布，要结合飞行检查发现的问题和案源，加大大案要案查处力度，并向社会公开曝光一批典型案件。（王京臣）