小寨赛格餐饮区现老鼠续 商场致歉 餐馆整改

    西部网讯（陕西广播电视台《第一新闻》）昨天（10月28日）我们的节目报道了《 网曝小寨赛格餐饮区现老鼠 餐馆后厨发现鼠粪 》一事。随后，辖区食品药品监督管理部门对餐饮区进行了抽查，在3家餐馆的后厨发现了老鼠粪便，要求餐馆立即进行整改，并告知餐饮区管理人员立即采取全面的灭鼠措施。那么，发现问题的餐馆以及餐饮区有没有进行整改，餐饮区又存在哪些防鼠漏洞呢？

    今天上午，记者跟随西安市雁塔区爱国卫生运动委员会办公室的工作人员，再次来到西安小寨赛格国际购物中心6楼餐饮区。昨天后厨发现老鼠粪便餐馆的工作人员告诉记者，昨晚他们对餐馆后厨进行全面清洗，并在多个位置放置了黏鼠板。

    餐馆领班：最后用那个老鼠夹子，用那粘鼠的东西，铺了很多东西，今天早上已经看到效果了。

    记者：你们店里夹了几个老鼠？

    餐馆领班：一两个。

    记者:怎么处理的？

    餐馆领班：把那个老鼠用袋子装好已经扔到垃圾桶去了。

    西安赛格集团副总经理祁勇告诉记者，发生这样的事他们对消费者表示由衷的歉意，不光是这三家餐馆，昨晚他们对六楼餐饮区所有餐馆都进行了检查，统一进行了灭鼠。

    西安赛格集团副总经理 祁勇：昨天看到报道了以后我们公司非常地重视，连夜对所有的餐饮户逐户进行了排查，今天一早我们请专业公司的人士对每一家进行了细致地检查，发生这样的事情对消费者是非常地抱歉，我们一定把这个工作做好 让大家在我们这里消费，我们也对这三家发现问题的商户要求他们限期整改，整改不到位停业整顿。

    虽然进行了整改，但雁塔区爱国卫生运动委员会办公室的工作人员在检查中发现，一些餐馆仍然存在着防鼠隐患，比如一些餐馆厨房的天花板没有封闭或封闭不严，个别厨房操作间的门也没有做到及时封闭。

    西安雁塔区爱卫办创建督导科 潘伟：咱也请来了专业的消杀公司现场看，让他把天花板重做一下，另外一个就是在所有的厨房的操作间的门口都要设置挡鼠板，或者是把门拿铁皮包上，另外就是养成操作人员随手关门这个习惯，要根本解决这个问题就是要有一个传菜口，人就不用从门这过来了

    面对工作人员提出的整改意见，祁勇表示，下一步他们将要求餐馆进行逐一整改，同时继续加大灭鼠力度。

    西安赛格集团副总经理 祁勇：赛格的鼠患治理一直是在跟专业公司在合作，以前每个月我们要做5次防治，发现问题以后 我们现在计划在未来的两周的时间内每天晚上逐户进行灭鼠，争取在最短的时间内，彻底消灭鼠害。