陕西投放35万吨粮油 确保群众春节吃上放心粮

　　2016年春节即将来临，在经历过一个“霸王级”寒潮后，面对时间紧、气温低的情况，为确保群众在春节期间吃到安全、健康、放心的粮油产品，陕西省粮食部门和粮食企业从生产、销售、质检等环节层层把关，积极准备春节期间粮油供应。记者从省粮食局了解到，预计春节期间全省投放市场的粮油总量将达到35万吨。

　　粮企：加班加点备货春节市场

　　2月4日早上，记者来到西安新城区十九粮油示范店看到，店面里米面油不仅品种繁多，而且备货充足，粮油价格也与平日一样。据了解，春节前这几天，这个店每天销售各类馒头上万个，米面2000至3000袋，工作人员加班加点装货卸货，确保节前销售工作。对于一些年龄大的和行动不便的消费者，还提供电话预约、送货上门等方式，为群众提供贴心服务。

　　随后，记者来到未央区盛龙广场的华润万家超市，在粮油销售区记者看到，各种配方类型的米、面、食用油摆放整齐，可供不同需求的群众选购。据陕西粮农集团副总经理潘智炎介绍，粮农集团拥有18万亩土地、5个牧场和2个升级现代化农业示范园。为确保春节供应，全体员工加紧生产，24小时不停，日加工小麦1400吨、日加工大米300吨、日加工油脂300吨，截止2月6日，共备货2.8万吨，为方便群众采购，粮农集团分别在莲湖路、沣惠路、凤城七路等地设立了5个春节供应点，从早上七点到晚上十点，一直对外营业，以满足春节市场供给需求。

　　在西安爱菊粮油工业集团的生产车间里，记者看到工人们正在无菌环境下加工各种粮油半成品。已建成的西安爱菊集团港务区粮食应急物流基地和食品豆业基地，可确保西安市场面粉65%、大米和油脂100%、放心馒头50%、豆制品75%的供应量。西安爱菊集团以生产销售“放心馒头”、“放心豆芽”为主，兼营面条、馍片、小食品等，各种主食产品普遍被广大群众所接受，市场需求不断增加，在获得良好的社会效益和经济效益的同时，也确保了群众舌尖上的安全。

　　爱菊集团的成品油储备区。

　　质检：撑起粮油安全的“保护伞”

　　民以食为天，食以安为先。为确保陕西省食品粮油质量安全，让广大群众吃上安全、健康、放心的粮油，省粮食局委托粮油食品监测所对“放心粮油”配送中心和连锁店所经营的粮油产品进行不定期抽样检测，抽检涉及248家生产企业的250个品牌。2月4日，记者来到省粮油质检所，了解粮油产品的检验过程。据了解，省粮油质检所目前拥有谷化、油化、粮油卫生检测等35个实验室，拥有国际、国内高端检测仪器设备219台，综合实力位居全国粮油质检机构前列。

　　省粮油质检所工作人员正在进行检测。

　　收官：放心粮油已覆盖全省70%乡镇

　　2013年2月起，陕西省政府在全省实施放心粮油全覆盖工程，三年来，粮食部门牵头实施、全力推进，相关部门协作配合、大力支持，粮油经营者积极参与、规范运作，至2015年底已全面完成各项目标任务，陕西省放心粮油全覆盖工程圆满收官。陕西省放心粮油全覆盖工程是一项惠民生、得民心、树形象的良心工程。目前，全省有中国粮食行业协会认定的放心粮油示范加工企业28家、省粮食行业协会认定的68家企业197个放心粮油产品，共建成1082个放心粮油示范点、1247个放心粮油经销点和48个放心粮油配送中心，覆盖全省70%以上乡镇(街办)，辐射服务2766.18万人并将网点逐步延伸到人口密集的社区和中心村，有效满足了群众购买便利、使用放心的生活需求。(记者 郑旭)