又到八月录取季 西安谢师宴订单遇冷

09.08.2015  23:05

    西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》)随着中高考录取通知书相继送达考生手中,很多家长自然是少不了请老师吃饭表达谢意,往年的这个时候也正是谢师宴火爆的时候,然而记者在西安市一些餐饮企业采访后发现,今年的谢师宴远没有往年那样火爆。

    记者随机走访了几家西安城区的中端餐饮企业,工作人员说,今年的谢师宴预订情况和往年相比差了很多,一位店长告诉记者,去年的这段时间,一个星期内至少有4天时间都能接到谢师宴的订单,而且每天预订的人数都很多,餐馆的几个包间几乎无法满足这些顾客。今年这种情况一去不复返了。

    糊涂记和平店店长王永利:比如去年有588元,688元,888元的谢师宴标准单,今年我们就没有去做,而且像去年我们七八月份的时候,这块儿离学校近一点,基本上就是礼拜三往后,中午晚上都是爆满,排队的,但是今年只有礼拜六礼拜天,很少有这种现象了。

    像这样的情况不止出现这一家餐饮企业,由于谢师宴遇冷,一些餐饮企业干脆取消了谢师宴标准单,改为客人点菜或者由工作人员推荐不同价位的标准单。

    国食天香店长李永琴:应该说相比往年来说,今年这个情况有所下滑,可能也是因为这个大环境的原因,很多人也不敢大张旗鼓摆宴席之类的,只可能是偶尔带一些人,单个来消费,点菜更经济实惠一点,更划算一点。

    不过一些餐饮企业负责人告诉记者,虽然谢师宴的预定量有所下降,但是对餐饮企业来说影响并不是特别大,那么到底是哪些原因造成谢师宴遇冷?大家对这种现象又有什么看法?