《农民春晚》吴堡录制完毕 手工空心挂面再登央视
央视《农民春晚》正在录制西部分会场吴堡外拍节目
西部网讯（通讯员 霍喜龙）12月24日，在吴堡县张家山镇高家楞村的到处都挂着大红灯笼，窑洞的门窗上贴着红红的春联，一派陕北农民过年的景象。央视《农民春晚》正在这里进行录制西部分会场吴堡外拍节目，将在春节期间央视《农民春晚》进行播放。
一阵鞭炮过后，伴着鼓点的敲击声和悠长的唢呐声，张家山的大秧歌拉开了吴堡联欢会场的序幕。40人组成10个挂面加工组在整齐的口令下，给全国观众展示了手工空心挂面的神奇制作过程。一会功夫，一排窑洞崖沿下就挂满了白生生的挂面，一群小朋友们表演的《鼓舞闹春》和张家山镇自编自演的挂面版《小苹果》把现场表演推向了高潮。陕北民俗表演以及吴堡县非物质文化遗产文艺中的《二人场子》、《赶牲灵·跑毛驴》、《蛮婆蛮汉》、《吴堡水船》等节目向全国观众展示了深厚的陕北文化和特别的吴堡年俗。
为了给吴堡《农民春晚》助兴，陕北民歌歌王王向荣特意来到录制现场助兴。王向荣的现场主持和串联，把全体演职人员和从吴堡县十里八乡跑来观看的农民朋友的热情调动的十分高昂。在不断的掌声和呐喊声中，吴堡俏女子郝晓梅邀请王向荣合唱了一首吴堡名歌《赶牲灵》，又一次将现场推向高潮。“在陕北过年就是和外地不一样，特别是陕北的人的热情让我感受最深，看到农民扭秧歌就想上去跟着扭一下，而空心手工挂面更是作为在今年走向全国，《农民春晚》将不少陕北特色元素都加了进去，别有一番滋味。”王向荣称2014这个年过的特别愉快，感觉就好像回到了家乡一样。
央视《农民春晚》导演组副总导演吴骥说，“《农民春晚》栏目之所以选择吴堡录制，不仅因为吴堡有着悠久的历史文化底蕴，还有形式多样的传统文艺表演，如吴堡水船、唢呐等，最重要的一个原因是《舌尖2》中的吴堡手工挂面，让全国人民都记住了吴堡，进而了解到吴堡独特的文化底蕴。”
录制现场，导演组还对现场搭建的露天灶、大铁锅煮手工空心挂面赞不绝口。并现场录制了从大锅里捞面，让现场观众品尝刚出锅的新鲜挂面，还让几名群众比赛吃了香喷喷的挂面。