十花汤：赶超加多宝并非大跃进
核心提示： 近日，号称国内植物饮料领导者、汤类饮品第一品牌的“十花汤”，在媒体采访中抛出了“赶超加多宝”的宏愿。一时间，坊间议论纷纷，赞赏、质疑、不屑、探究等种种观点不断充斥......
近日，号称国内植物饮料领导者、汤类饮品第一品牌的“十花汤”，在媒体采访中抛出了“赶超加多宝”的宏愿。一时间，坊间议论纷纷，赞赏、质疑、不屑、探究等种种观点不断充斥在行业人士的微博、微信中。一位业内大佬甚至如此评论：从字面上就已嗅到了一种似曾相识的“大跃进”味道。
不过也有人认为，虽然“十花汤”做出这样的说辞，有一定“借势上位”的意味，但从该产品目前的发展事态来看，也并非完全是“拍脑门”式的臆想，至少，不能用“大跃进”这么激进的词来形容。
记者认为，“十花汤”放出如此“豪言”，在成功博得了曝光率之外，应该有着以下几方面的考虑。
中间渠道压货严重
从2009年到2012年，国内饮料行业新品叠出，各路营销手段花样翻新，销售业绩同步蹿红，惹得不少媒体纷纷赞叹：做饮料赚钱真得挺容易！
不过从2013年开始，这一状况有了不小的变化。原因之一，就是加多宝与广药王老吉的强势市场对抗。
我们且不提加多宝与广药王老吉在营销推广的惊人支出，单是线下销售渠道的透支性利用，就已足够其他饮料品牌细细思量。
相关数据显示，2013年上年，广药王老吉新增目标网点近200万个，合计达500万终端销售网点。目前，王老吉大型商超、批发小店铺货率达80%以上，餐饮渠道铺货率达50%以上。从拿回品牌使用权到渠道拓展，广药王老吉的动作可谓神速，这也让加多宝压力骤增。
为了狙击对手，加多宝也迅速出手，向各条销售渠道大量压货，将销售压力全面转嫁到各地经销商身上，实际库存一度高出正常库存的2-3倍，王老吉方面也大同小异。
所以近来有不少自媒体人士认为，虽然加多宝与广药王老吉，在表面看起来无限风光，销售报表令同行艳羡无比，但到底有多少货被市场消化，有多少被留在商超货架上，只有他们自己清楚。
“十花汤”弯道超车
“十花汤”品牌营销总监饶艳认为，凉茶两雄相争，过高的成本投入，挤压了正常的盈收利润；渠道的高度重合，日益白热化的直接对抗，让行业市场疲态凸显；在表面的繁荣下，两大巨头的高速扩张速度还能持续多久，需要打个大大的问号。
而对于“十花汤”来说，这样的环境，却恰好获得了一个不可多得的“弯道超车”机会。
在功能定位上，“十花汤”有意识地避开了“凉茶系”的跟风浪潮，转而投身“消食去油”领域，针对都市人“饱食、油腻”的不良饮食习惯，打出了“去油腻，就喝十花汤”的口号，对既有的消费群体进一步做出细分，成功博得了大批“吃货”、“减肥达人”们追捧。
如今在西安、南京、重庆等城市的餐馆里，随处可见食客们人手一罐“十花汤”的场面。从市场实际反响来看，无论是产品诉求还是口感及效果体验，“十花汤”的产品力丝毫不逊于当年的王老吉。
动摇凉茶系的军心
“以前都说怕上火喝加多宝，现在想明白了，去了油自然不会上火，那还何必兜圈子，来罐十花汤就都解决啦。”
消费者的心里话，直接反映出“十花汤”的又一聪明之处。据了解，从4月份开始，“十花汤”出炉了一套全新的广告策略，以“吃火锅，怕的是油，不是火”，向“去火”饮料直接“开火”。虽然目前为止加多宝与王老吉并未做出任何回应，但这一稳准狠的招数，显然打动了不少消费者的心，至少从餐饮层面上，“十花汤”已经动摇了一批，原本属于凉茶系的客户军心。
这场“弯道超车”现在仍在提速阶段，能否如“十花汤”所愿，真正“赶超加多宝”，让我们拭目以待。
(本文来源：综合 )